医药用级山梨酸钾特征.docxVIP

第 第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 1 页 医药用级山梨酸钾特征 医药用级山梨酸钾特征 山梨酸钾是一种kj防腐剂，在药剂、食品、肠溶制剂和化妆品中应用具有抗细j和抗真j的性质。通常在口服和局部用药，物别是含有非表面活性剂的制剂中，使用浓度是0.1%～0.2%。山梨酸钾由于它在水中有较大的溶解度和较好的稳定性，在制剂中的用量差不多是山梨酸的两倍。与山梨酸一样，在pH6以上时，山梨酸钾的KJ性低 山梨酸钾又称2,4—己二烯酸钾，是山梨酸的钾盐，分子式为C6H7O2K，白色至淡黄色鳞片状结晶、结晶颗粒或结晶粉末，无臭或微臭，长期接触在空气中易吸潮，氧化分解而变色。易溶于水，溶