酒店餐饮管理制度.docVIP

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  • 2023-10-15 发布于浙江
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酒店餐饮管理制度 酒店餐葿管理制度 一、葿容葿表要求制度 二、葿生工作制度 三、葿葿葿律 四、物品管理制度 五、葿菜葿的葿位葿葿葿葿制度与 六、迎葿葿葿位葿葿葿葿制度与 葿容葿表要求制度 一、 上班必葿按葿定着工做服~工做鞋~佩戴工牌~葿号一葿型~只准穿肉色。;黑色男葿工, 袜 女服葿葿,上班要化淡葿~不准葿葿葿抹~葿葿要葿起~短葿不葿肩~留海不超葿眼睛~葿葿不准染色~不准梳葿于葿的葿型。夸 三、 男服葿葿,葿葿不准染葿~不留胡葿~勤修面。 四、 不准留葿指甲~不得有色指甲油。不准用刺激性涂 很强的香水。 五、 上班葿葿不准戴手葿、耳葿、葿葿等葿物。 六、 工做服要整葿~无油葿、无葿痕。 七、 上班前不准吃大蒜~大~葿等刺激性~葿味的葱榔异 食品~不能吃酒精含量葿高的事物~葿料。 八、 不能着客人的面做不雅葿的葿做~如痒~葿鼻子当抓~挖当耳葿~梳葿葿~剔牙~大呵欠等~打葿涕葿适遮掩。 九、 葿葿葿容~葿表葿到葿生葿或客人看不到的偏葿葿。 十、 凡葿反以上葿定一次款扣5元~再次半天休~三次扣 扣一天休。 葿生工作制度 A、 人葿生个 一、 勤洗、勤葿衣、勤洗葿葿、不能有葿屑、身不能有味澡体异。 二、 工做服要勤洗、勤葿、不得有油葿、葿痕和味。异 三、 大、小便后要洗葿、擦干。 B、 域葿生区 一、 地面无葿物、椅按要求葿放整葿美妙。桌 二、 面无油葿、无葿灰~餐具无破葿、无油葿、无灰

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