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中西医营养学理论知识考核
一、选择题
1 . 以下为成人非必需氨基酸的是（ ）［ 选题］*
A .色氨酸
B .赖氨酸
C .组氨酸V
D .苏氨酸
E . 蛋氨酸
2 .在氮平衡三种状态中 ，不需维持正氮平衡的人群是（ ）［ 选题］*
A .婴幼儿
B .青少年
C .孕妇
D .成年男子V
E .儿童
3 .食物中每克酒精在体内可 产生（）干卡能量［ 选题］*
A
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