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（完整版）园艺植物栽培学要点（2 ） 8 园艺植物的植株管理 植株管理：茎、叶、花果类产品器官的管理；二植株枝干生长势 以及株形、株姿的管理。 ★8.1 植株生长控制的目的和意义 植物植株的生长控制：植株大小、生长势强弱、株冠紧凑与否。 生长控制，包括生长的抑制和促进两方面，其目的和意义主要是： 1.调节生长 ①抑制局部生长，促进另外部分或整体的生长。 ②调整植株内枝叶密度，改善植株内光照状况，提高叶片的光合 效率，有利于产品器官的产量和品质。 ③抑制强旺的营养生长，使植株的生长活力、营养物质向生殖生 长方面转化，未结果的幼年果树，控制生长的措施很重要，能促使造 成花早结果。 2.去枝疏果 ④疏除过多的果实，减小负载量，也能促进营养生长。 ⑥去除病虫枝、弱细枝，减少水分和养分的无效损耗 ，促进正常 枝梢的生长。 3.整形修剪 ⑤使树木有整齐的树势、树姿、树形 （型）。 4.复壮 ⑦复壮。回缩性修剪 ，减少生长点数 目，都能达到复壮的目的。 植物生长控制方法 ：生物方法 ；化学方法 ；物理方法 ；改变环境 方法。 8.2 果树与观赏树木的修剪技术 幼树修剪 目的是造就树形，特称整形，成年树目的是保持树形以 获取优质高产，老年树目的则是恢复树形，以尽量保持较大的树体积 和延长结果年限。 ★8.2.1 修剪的时期 多年生木本植物修剪时期主要分冬剪和夏剪。 （1 ）冬剪 落叶果树，秋末冬初落叶至第 2 年春季萌芽，或常绿树木冬季生 长停止的时期，这一段时间即休眠期，进行的修剪称为冬剪或休眠期 修剪。 优点：一，劳动力便于安排，无其他活茬挤占，易从容进行；二， 落叶后树冠内清晰，便于辩认和操作；三，此时修剪，果树的营养损 失少。 修剪顺序：应先剪幼树、先剪经济效益大的树、先剪越冬能力较 差的树、先剪干旱地块的树。从时间上讲，应先保证技术难度大的树 修剪。 （2 ）夏剪 由春至秋季末的修剪称夏剪，又称带叶修剪。 优缺点：调节光照、调节果实负载量、调节枝梢密度，夏剪更准 确一些 ，也较合理 ；但夏季果园劳力紧张 ，夏剪的及时性难以保证。 （3 ）有“伤流现象”树木的修剪时期 葡萄、核桃等果树每年有个固定的时期出现剪 口的 “伤流现象”， 这个时期称 “伤流期”。8.2.2 修★剪的基本手法及其功能 （1 ）短截 短截 ，亦称短剪，即剪去 1 年生枝的一部分。重短截 ；轻短截 ； 中短截。 特点：是对剪口下芽的刺激性大，以剪口下第 1 芽受刺激作用最 大，发出的新梢生长势最强 ，离剪 口越远刺激作用越小。短截后枝的 萌芽力提高 ，成枝力增强 ，以中短截的效果最好。短截对母枝的增粗 有削弱作用。（促进分枝) （2 ）疏剪 疏剪，是将 1 年生枝或多年生枝从基部疏除。 127 特点：对剪 口上部枝梢成枝力和生长势有削弱作用 ，而对剪 口下 部芽和枝梢有促进萌芽、成枝和生长的作用。疏除弱枝时，作用不明 显，但对全树总体上还是起促进生长的作用。疏剪能减小枝梢密度， 改善树冠内光照，促进结果和增进果实品质。（减少分枝） （3 ）缩剪 缩剪，是指对多年生枝的修剪。 特点：对剪口后部的枝梢生长和潜伏芽的萌发有促进作用，而对 母枝起较强的削弱作用。不宜在幼树上应用，常用于大树、老树的更 新复壮修剪。过密枝、位置不当的辅养枝，可以用缩剪处理；结果树 用缩剪可以疏除一些结果枝组，调节结果量。 （4 ）长放 长放即 1 年生枝不修剪。 特点：选择地长放一些枝，可以促成多的结果枝组或结果部位， 对幼年树宜多用，长放的枝做辅养枝。长放可以削弱生长势。弱枝， 直立枝、徒长枝、斜生枝，不宜长放；长放的枝不应连续长放，长放 1 年后短剪或缩剪。 （5 ）开张枝梢角度 ①拉枝：用绳子把枝角拉大，绳子一端固定到地上或树上；或用 木棍把枝角支开；用重物把枝下坠。 ②拿枝：对 1 年生枝用手从基部起逐步向下弯曲 ，应尽量伤及木 质部又不折断 ，做到枝条自