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职业技能考试复习资料-家畜饲养-理论知识 一、判断题 1、植物油脂呈液态的原因是油脂中含饱和性脂肪酸多。 （× ） 2、在单胃家畜饲粮中不必强调维生素B 族的供给。 （× ） 3、近交和早配都会导致后代的生活力减弱。 （√ ） 4、生长猪日粮中缺锌时可引起皮炎。 （√ ） 5、牛的反刍包括逆呕、再咀嚼，再混唾液，再吞咽四个过程。（√ ） 6、犊牛日粮中可添加尿素来替代部分蛋白质饲料。 （× ） 7、猪的经济杂交时的父本，一般选择生长速度快、饲料转化率高、 胴体品质好的品种。 （√ ） 8、生豆饼中因含有抗胰蛋白酶因子，故不能