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- 2023-10-20 发布于江苏
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学生合理膳食与健康
健康素养66条进学校活动
—武清区疾病预防控制中心
目录
学生营养健康的重要性
中国学生营养日的由来
小学生的饮食习惯、营养现状以及存在的 问题
小学生存在的营养问题的改善方法
学生宜选用的食物和不直选用的食物
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学生营养健康的重要性
营养状况和营养成分的优劣是影响一 个民族人口素质的重要因素,它直接 关系到青少年体能与智能的发育状况。 国家学生饮用奶计划专家委员会主任 蒋建平认为,由于某些营养素缺乏所 造成的营养不良,并未随着经济发展 而自然消失。
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中国学生营养日的由来
1989年成立的中国学生营养促进会在营养学家于 若木的主持下,结合世界卫生组织2000年人人享 有卫生保健的战略目标,制定了1991年至2000 年10 年学生营养工作计划。这一计划命名为“护 苗系统工程”,其中确定每年5月20 日为中国学 生营养日。其目的在于广泛、深入宣传学生时期 营养的重要性,大力普及营养知识。
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中国学生营养现状
目前, 我国学生营养况不容乐观,虽然
膳食热量供给基本达到标准,但蛋白质供
给量偏低,优质蛋白比例小,钙、锌、铁、 维生素A等营养素明显 不足。值得一提的是, 目前中学生学业负担重、饮食不重视,导
致营养状况不如小学生;城市学生因生活 水平高,学生偏食严重,多吃高热量的巧 克力、饼干等,同时缺乏体育运动和
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