2023年理化检验技术(副高)考试历年高频考点试题2答案解析.docxVIP

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  • 2023-10-19 发布于海南
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2023年理化检验技术(副高)考试历年高频考点试题2答案解析.docx

2023年理化检验技术(副高)考试历年高频考点试题答案解析 预祝考试顺利! 卷I 一.综合考试题库(共25题) 1.[单选题]分光光度法的吸光度与下列无关的是 A. 入射光(incident light)的波长 B. 液层的高度 C. 液层的厚度 D. 溶液的浓度 E. 电压 正确答案:B 液层的高度 2.[单选题]高锰酸钾标准溶液(potassium permanganate standard solutio)必须放置于 A. 白色试剂瓶 B. 白色滴瓶 C. 棕色试剂瓶 D. 不分颜色试剂瓶 E. 棕色广口瓶 正确答案:C 棕色试剂瓶 3.[单选题]用凯氏定氮仪测定食品中的蛋白质含量时,加入的氢氧化钠应该充足,否则会 A. 使测定结果偏高 B. 使测定结果偏低 C. 影响操作 D. 容易形成炭粒 E. 有机物分解不完全 正确答案:B 使测定结果偏低 解析:加入的氢氧化钠与铵盐反应生成氨,若加入的氢氧化钠不充足,氨就不能完全溢出,使测定结果偏低。 4.[单选题]玻璃纤维滤纸在采样前要经500℃烘烤处理,其目的是 A. 清除粘合剂 B. 清除附在上面的有机物 C. 清除滤料表面的羟基 D. 清除玻璃纤维碎屑 E. 清除滤料表面的金属 正确答案:B 清除附在上面的有机物 解析:玻璃纤维滤纸采集的样品适宜称重,也可以分析多环芳等有机成分,为了清除附在表面的有机物

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