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1
\CS.65.020
B 66
备案号:47105-2015
分类号
案卷号
件号
DB44
广 东 省 地 方 标 准
DB44/T 1531—2015
食用棕榈藤栽培及藤笋保鲜技术规程
Technical regulations on cultivation and preservation of shoots for edible rattan
2 0 1 5 - 0 3 - 2 6 发 布
2015-06-26实施
广 东 省 质 量 技 术 监 督 局
发 布
2
DB44/T 1531—2015
前 言
本标准按GB/T 1.1—2009的规定编写。
本标准由广东省林业厅科技与交流合作处提出。
本标准由广东省林业厅归口。
本标准起草单位:中国林业科学研究院热带林业研究所。
本标准主要起草人:黄世能、黄雪梅、李樨、刘敏。
本标准首次发布。
I
3
DB44/T 1531—2015
食用棕榈藤栽培及藤笋保鲜技术规程
1 范围
本标准规定了食用棕榈藤种黄藤 ( Daeronorops margarmc(Hance) Beccari)和苦藤 (Calamus viminalis Willd.)苗木培育、栽植、抚育与更新、鼠害防治、采收和藤笋保鲜等技术要求。
本标准适用食用棕榈藤黄藤和苦藤的大工林培育与藤笋的保鲜。
2 规范性引用文件
下列文件对于本女件的应用是必 文件。凡是不注日期的引用文件,斯
GB 4285 农药安全使用标准 GB/T 6001 育 苗技术规程
GB 8321.1 农 药金理使用准则
少的。凡是注日期的 版 本 ( 断有的修品
文件,仅所注国期的版本适用于本 适用于本文件。
GB/T 26914 | 棕榈藤名词术语
NY/T 1997 除草剂安全使用技术规范
DB44/T 509 主要商品棕榈藤种栽培技术规程
全爱卫发[1997]第5号灭鼠、蚊、蝇、蟑螂控制标准
3 术语和定义
GB/T 26914 界定的以及下列术语和定义适用于本文件。
3.1
食用棕榈藤 edible rattao. edibfe rattan species
茎末嫩梢或新笋未木质 化部分可作蔬菜食用的棕榈藤(种)。
3.2
去叶藤茎 defoliated rattan stom
采后简单去除叶柄和叶子、保留叶鞘的藤茎。
3.3
鲜切藤笋 fresh-cut rattan shoot
已去除叶鞘、可作蔬菜食用的藤芯和嫩叶部分。
4 苗木培育
按 DB44/T 509执行。
1
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DB44/T 1531—2015
5 栽植
5.1 林地选择
选择地势平坦地块以及低山丘陵地区缓坡上的疏林地。
5.2 整地
清除林地内的石头、树头和灌木。杂草清除按NY/T 1997执行。带状穴垦,水平带宽1.0m~1.5m, 深度25cm~30cm。 植穴规格50cm×50cm×40cm。 每穴施放有机肥0.75kg~1.0kg和磷肥0.15 kg~0.20 kg, 并与表土混匀。
5.3 栽植密度
株行距为1.5m×(2.0~2.5)m, 即2667株/hm2~3333 株/hm2。
5.4 栽 植
每穴栽植1株,种植技术按DB44/T 509执行。
6 抚育与更新
6.1 补植
栽植后2个~3个月补植,1年后保存率不低于95%。
6.2 除 草 与 追 肥
栽植后6个月铲除植株周围60cm~80cm 范围内的杂草,并松土和扩穴。第2年起每年抚育2次,分 别于3月~4月和8月~9月进行,每株施用有机肥0.50kg-0.75kg或复合肥0.20kg~0.25kg。沟施,沟规 格为长25 cm~30cm、 宽10cm~15cm、 深约10cm, 缓坡地宜在植株上方进行沟施。
6.3 更新
藤笋采收5次~6次后,伐除地上所有植株,通过萌蘖更新林分。
7 鼠害防治
栽植后半年内宜采取物理和药物措施,防治鼠害发生。具体措施按GB4285、GB8321.1和全爱卫发 [1997]第5号文执行。
8 采收
8.1 采收要求
首次采收宜在有1根以上(含1根)萌蘖、茎长达60cm~80cm 的母株上进行,此后萌蘖茎长50cm~ 60 cm即可采收。
8.2 采收季节
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DB44/T 1531—2015
宜在秋、冬季进行。
8.3 采收方法
采用弯头枝剪在距地面5cm~8 cm处微斜剪去植株。
8.4 采后处理
去除藤茎的顶部和从叶柄基部剪去叶子,即得到去叶藤茎。
9 保鲜
9.1 去叶藤茎贮藏
黄藤的去叶藤茎常温下可贮藏4d~5d, 苦藤则可贮藏6d~7d; 藤笋适宜的贮藏温度范围为7℃~
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