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ICS 65.020.20
CCS B 09
3211
镇 江 市 地 方 标 准
DB3211/T 1055—2023
乡镇农产品质量安全监管机构建设规范
Construction standard of supervision station for quality and safety of agri-products at township level
2023-06-12 发布 2023-07-01 实施
镇江市市场监督管理局??发 布
DB3211/T 1055—2023
DB3211/T 1055—2023
PAGE \* ROMAN
PAGE \* ROMAN II
目??次
前言 II
范围 1
规范性引用文件 1
术语和定义 1
人员要求 1
办公场所要求 1
检测室运行要求 2
监管能力建设 3
服务能力建设 3
附录 A(资料性附录)乡镇农产品质量安全监管机构基本仪器设备及用途说明 4
前 言
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由镇江市农产品质量检验测试中心提出。
本文件由镇江市农业农村局归口。
本文件起草单位:镇江市农产品质量检验测试中心、镇江市农业农村局、句容市农业农村局、丹徒 区农业农村局、扬中市农业农村局、丹阳市农业农村局。
本文件主要起草人:张文文 蒋亚敏 高英春 倪璐 骆继秋 匡爱华 魏培培 陈煊 李芳 莫丽娟 孙剑宋菲 王芳。
DB3211/T 1055—2023
DB3211/T 1055—2023
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乡镇农产品质量安全监管机构建设规范
范围
本文件规定了监管机构人员要求、办公场所要求、检测室运行要求、监管能力建设和服务建设的基 本要求。
本文件适用于镇江市乡镇、街道农产品质量安全监管机构的建设(园区可参照执行)。
规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。凡是注日期的引用文件, 仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB 50016 建筑设计防火规范GB/T 30891水产品抽样规范
JGJ 91 科学实验室建筑设计规范
NY/T 2.1 农业建设项目通用术语
NY/T 789 农药残留分析样本的采样方法
NY/T 1897 动物及动物产品兽药残留监控抽样规范
术语和定义
农产品质量安全 Quality and safety of agricultural products
农产品质量安全是指农产品质量达到农产品质量安全标准,符合保障人的健康、安全的要求。
人员要求
监管人员数量适应依法监管工作需要,至少配有 2 名监管人员、1 名检测人员。
监管人员应熟悉相关法律法规,具备对农业生产主体监督管理能力,并定期参加培训。
检测人员应经培训合格后上岗,具备药物残留快速检测能力,熟悉实验室安全与防护知识,并定期参加培训。
办公场所要求
办公室
有固定独立的办公场所,用于监管人员、检测人员办公。
配备必要的办公桌椅、电脑、电话、打印机、文件柜、网络、投影仪等办公设施及培训设备。
办公室外部悬挂机构标牌,统一制度、监管人员情况、机构工作职责和监管网格图。
检测室
有 20m2 以上独立的检测室,用于样品的接收、登记及检测工作的开展。
水电线路和通风按照 GB 50016、JGJ 91 执行。
检测室进行功能分区,样品保存、检测和废弃物存储区域应有显著标识。
配置 3m 以上标准实验台,相对独立,配有档案柜,配备检测试剂低温存储设备。
检测室外部悬挂“检测室”字样机构标牌,统一制度上墙,检测室张贴内容为检测制度、检测流程、检测责任人等。
检测室运行要求
仪器设备要求
根据当地农产品质量安全监管工作需要,配备速测仪器及其他仪器设施,鼓励有条件的地区配置与 高质量发展相适应的仪器设备。基本仪器设备配置参考附录A。
检测项目
应根据不同季节当地农产品种植情况和存在的突出问题等制定相应的检测项目,每月均应开展农残 检测。
检测数量
全年检测数量不低于4800批次。
样品抽取
蔬果产品:按《农药残留分析样本的采样方法》(NY/T 789)规定执行。
畜禽产品:生鲜乳抽样按照原农业部《生鲜乳抽样方法》执行,其他畜禽产品参照《动物及动物产品兽药残留监控抽样规范》(NY/T 1897)及有关标准执行。样品均需冷冻保存。
水产品:按《水产品抽样规范》(GB/T 30891)规定执行。样品需冷冻保存。
样品检测
检测室应制定完善的检测操作规程,按照相关检测标准进行快检,并形成准确、完整的检测记录归 档保存
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