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次消杀工作。四、垃圾房的卫生标准地面无散落垃圾、无污水、无污渍;墙面无粘附物,无明显污渍;垃圾做到日
次消杀工作。四、垃圾房的卫生标准地面无散落垃圾、无污水、无污渍;墙面无粘附物,无明显污渍;垃圾做到日
产日清;所有垃圾集中堆放在垃圾箱,做到合理卫生、四周五散积垃圾;可作废品回收的垃圾应另行存放;垃圾房
,保证垃圾房里的垃圾存放整齐,地面无散落垃圾。负责每天一次冲洗垃圾房地面及垃圾桶。每周对垃圾房进行一
圾的人员倒完垃圾必须及时将门关闭并插好插销,防止外来不法分子偷入。三、保洁人员应负责垃圾房周围的卫生
一、垃圾分类处理 1、工程垃圾:瓦砾、碎砖、碎板料等实行谁施工,谁负责清运, 禁止倒在垃圾房内.路面灰尘、泥沙等粉尘性垃圾在运送途中应 加以遮挡,防止垃圾掉落或飞扬引起二次污染。 2、生活垃圾:员工清洁的少量垃圾可倒入垃圾桶内,量大的垃圾 应直接运送到垃圾房, 员工应在规定时间收集垃圾桶内的垃圾并 转运至垃圾房。 3、废旧报纸、杂志、纸张处理办法:可定期与不定期进行处理。 如处理此类废旧物品较少时,可直接放置在办公区垃圾箱内, 由专门人员送至垃圾房; 如此类物品较多时, 则由部门自行送至 垃圾房。 4、废瓶(包括酒瓶、酒瓶盖、食品饮料听、塑料瓶等,酒水供应 商回收的除外)、废纸板箱、废旧木板处理办法: 每日由各部门 自行送至垃圾房内,不得留存。 5、垃圾注意干湿分开处理,分类摆放。 6、其它废品处理办法:由部门每日送至垃圾房内,不得留存。 二、垃圾房的垃圾应日产日清,如垃圾较多影响垃圾存放时,可 增加清运次数。
倒垃圾按照“由里而外、先下后上”的原则,负责倾倒垃圾的人 员倒完垃圾必须及时将门关闭并插好插销,防止外来不法分子偷 入。
应保持清洁无异味,每日应定时喷洒药水,防止发生虫害及污染.每天下班必须将垃圾桶外壁清洗干净;垃圾桶必产日清;所有垃圾集中堆放在垃圾箱,做到合理卫生、四周五散积垃圾;可作废品回收的垃圾应另行存放;垃圾房等,酒水供应商回收的除外)、废纸板箱、废旧木板处理办法:每日由各部门自行送至垃圾房内,不得留存。垃圾
应保持清洁无异味,每日应定时喷洒药水,防止发生虫害及污染.每天下班必须将垃圾桶外壁清洗干净;垃圾桶必
产日清;所有垃圾集中堆放在垃圾箱,做到合理卫生、四周五散积垃圾;可作废品回收的垃圾应另行存放;垃圾房
等,酒水供应商回收的除外)、废纸板箱、废旧木板处理办法:每日由各部门自行送至垃圾房内,不得留存。垃圾
产日清,如垃圾较多影响垃圾存放时,可增加清运次数。倒垃圾按照“由里而外、先下后上”的原则,负责倾倒垃
1、负责每天一次冲洗垃圾房地面及垃圾桶。
2、每周对垃圾房进行一次消杀工作。
四、垃圾房的卫生标准
1、地面无散落垃圾、无污水、无污渍;
2、墙面无粘附物,无明显污渍;
3、垃圾做到日产日清;
4、所有垃圾集中堆放在垃圾箱,做到合理卫生、四周五散积垃 圾;
5、可作废品回收的垃圾应另行存放;
6、垃圾房应保持清洁无异味,每日应定时喷洒药水,防止发生 虫害及污染.
7、每天下班必须将垃圾桶外壁清洗干净;
8、垃圾桶必须加盖,保持空气洁净,无异味;
9、垃圾站标志分类清晰、明显。
五、垃圾车散落在马路上的垃圾由垃圾清运人员负责扫净,餐饮 部管理人员应按相关标准检查清洁工的工作情况,并记录。
餐饮部 2012 年 10 月 22 日
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