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酒产品和酒业基础知识;酒产品要目;一、“酒〞产品的根本认识;二、酒产品的种类;〔一〕酒的分类;〔一〕酒的分类;〔一〕酒的分类;〔二〕世界六大著名蒸馏酒;白兰地;威士忌;伏特加;朗姆酒;金酒; 中国白酒产品和产地;糖烟酒周刊2021新人培训;五届全国评酒会;五届全国评酒会;五届全国评酒会;五届全国评酒会;五届全国评酒会;2006年国家商务部妄图组织第六届中国名酒评选，后被国务院制止。至此，中国名酒评选永远划上句号。;按香型划分的中国著名白酒 1、酱香型名酒 代表品牌：茅台酒 其它品牌： 四川古蔺郎酒 贵州遵义珍酒 湖南常德武陵酒;2、浓香型名白酒 代表品牌：五粮液、泸州老窖、洋河 其它主要品牌： 剑南春、水井坊、古井贡酒、双沟大曲等。;3、清香型名白酒 代表品牌：汾酒 其它主要品牌： 宝丰酒、衡水衡水老白干、红星和牛栏山二锅头等;4、米香型名白酒 代表品牌： 桂林三花酒 广东长乐县长乐烧;5、其它香型名白酒 西凤酒〔凤香型〕、四特酒〔特香型〕；山东景芝酒厂〔芝麻香型〕、贵州董酒厂董酒〔药香型〕、酒鬼〔兼香型〕;酒产业根底要目;一、“酒〞产业的根本认识;一、“酒〞产业的根本认识;二、酒政;糖烟酒周刊2021新人培训;比较;酒的消费税;酒的消费税;1996年后，地方纷纷设立酒类专卖管理局，应对酒乱局面，但也形成了地方保护障碍。批发必须办理批发许可证。酒类行业集体