新职业英语2(5-8单元) .pdfVIP

2011 年新职业英语 Unit5 哈根达斯 ①哈根达斯是由来自纽约布朗克斯区的波兰移民鲁本?马特斯和露丝?马特斯于 1961 年创办的一个冰淇淋品牌。他们的第一家零售店于1976 年在纽约布鲁克林 区开张，一开始时只销售香草、巧克力和咖啡三种口味的冰淇淋。随后，哈根 达斯开始在美国以及其他54 个国家出售特许经销权。它生产冰淇淋、雪糕、冰 淇淋蛋糕、果味冰淇淋以及冰冻酸奶。 ②今天哈根达斯冰淇淋口味有多种，是一个顶级品牌。哈根达斯品牌代表着其 冰淇淋非常醇厚（在制作过程中几乎没有空气混入），制作时仅使用蛋黄，并且 乳脂含量很高。这同时也意味着哈根达斯冰淇淋的存放温度要比大多数品牌低 很多，为的就是保持冰淇淋的硬度。哈根达斯产品在杂货店和专营零售店里都 有销售。 ③哈根达斯的名字并非来源于北日耳曼语；它仅仅是两个自创的单词，为的是 让美国人觉得它像斯堪的纳维亚语（其中的 “?a”和 “zs ”并非任何斯堪的纳维 亚语单词中的字母组合）。这在销售行业中被称为品牌异国化。马特斯认为丹麦 的乳制品非常出名，并且在美国有一个正面的形象。于是他将丹麦地图以及哥 本哈根的名字放在了早期的商标上。 ④他们的女儿多丽丝?赫利在美国公共广播公司的纪录片《冰淇淋博览》（1999） 中曾讲述道，父亲鲁本?马特斯在餐桌