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农贸市场食品安全规范化建设行动工作方案及措施内容范文
1、农贸市场食品平安规范化建设行动工作方案为加强食用农产品质量平安监管,提升我区农贸市场食品平安规范化管理水平和城市文明形象,保障群众消费平安,依据*等要求,制订本工作方案。一、工作目标贯彻落实食品平安法和食品平安法实施条例,根据看法要求,坚持分步实施、全面规范、整体提升,自202X年开头,用4年时间,在全区范围内组织开展农贸市场食品平安规范化建设行动(以下简称“规范化建设”),通过培树典型、示范带动,加快市场升级,促进经营规范,提升农贸市场规范化管理水平。到202X年底,马鞍、敦仁、荔枝、崇义、江东、江北、龙桥完成第一批农贸市场(8个)规范化建设目标,202X年在江南城区启动食品平安“才智监管” 2、农贸市场建设1个;到2023年底前,全区城区纳入创建的17个农贸市场按方案全部完成规范化建设;新改扩建的农贸市场全部符合规范化建设要求,乐观鼓舞各街道乡镇农贸市场根据看法要求,提档升级,乐观参加农贸市场规范化建设行动。二、基本原则(一)区级统筹,属地实施。由区局全面统筹规范化建设行动,各所根据属地管理原则,分步分类逐步实现辖区农贸市场规范化建设全掩盖。(二)分步推动,全面规范。各所结合实际,首批实现辖区城区农贸市场规范化建设,到2023年底全部达到要求。对其余农贸(集贸)市场进行全面规范。(三)政府引导,统筹兼顾。引导和组织辖区农贸市场乐观参加规范化建设,鼓舞社会资本、大型企业参加农贸市场改造 3、升级工作。区局乐观争取市局中央转移支付资金和地方政府支持,保障规范化建设行动的实施。(四)强力监管,保障平安。加强对农贸市场的监管执法力度,督促市场开办者和市场内销售者落实主体责任,保障食用农产品质量平安。三、工作步骤(一)制定方案。各所根据辖区实际状况,制定切实可行的行动方案,分批组织开展规范化建设(附件1)。凡由市场开办者依法登记、办理营业执照的,位于城区内零售或批零兼营蔬菜、瓜果、水产品、禽蛋、肉类及其制品、粮油及其制品、豆制品、熟食、调味品、土特产等各类农产品和食品的农贸市场,均应纳入规范化建设范围;临时或定期买卖的市场不列入建设范围。(二)启动实施。各所要根据规范化建设行动工作进度安 4、排,引导和组织辖区农贸市场乐观参加。各农贸市场按X市农贸市场食品平安规范化建设评估标准(附件2,以下简称标准)完成建设工作并自查合格后,于当年度7月31日前(202X年度于11月25日前)将本单位营业执照复印件、基本状况介绍、自查报告等材料,交区局进行评估验收。区局根据标准,组织相关人员开展实地核查,并征求商务主管部门看法后,提出评估验收结论,并向社会公告。公告结束后,于当年度9月30日前(202X年度于12月15日前)将评估合格单位名单和相关材料电子件(附件3)一并报市局食品经营处。(三)审查复核。市局对收到的合格单位名单和相关材料进行书面审查,必要时,组织市场协会等第三方机构进行复核。当年 5、度未通过市局审查复核的农贸市场,应进行整改,并纳入下一年度各区县规范化建设范围。四、工作要求(一)提高熟悉,强化引导。各所、相关科室要充分熟悉农贸市场等重点场所在常态化疫情防控工作中的重要性,把开展规范化建设行动作为重要抓手,加强组织、领导和协调,细化工作任务,明确进度要求,加强督促检查,确保工作稳步推动。要加强宣扬教育,营造良好氛围,形成推动合力。(二)严格标准,加强管理。各所要严格督促市场开办者根据标准要求,把握关键环节,突出工作重点,仔细查漏补缺,建立健全各项规章制度,完善工作机制。督促市场开办者严格落实农贸(集贸)市场新冠肺炎疫情防控技术指南的要求,加大硬件配套设施的投入,完善市场功能 6、布局,提升疫情防控力量。要注意市场软环境建设,优化市场运营机制,强化日常管理,保障场内食品平安,充分体现示范引领作用。(三)健全机制,营造氛围。各所、相关科室要实行有力措施,进一步讨论“奖优惩后”的激励机制,充分调动市场开办者参加规范化建设的乐观性。对评估达标的市场应当实行多种形式进行宣扬报导,在补助资金支配、检验检测设备更新和检测试剂补助配备等方面优先考虑。(四)总结阅历,完善提高。各所、相关科室要亲密跟踪规范化建设工作进展,准时协调解决存在的问题,仔细总结工作阅历,同时加强工作督导,准时调整完善行动实施
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