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Chapter Eight Plant Physiology of Growth • 8.1植物生长、发育和分化的概念 • 8.1.1生长周期：任何生物体，总是有序地经历发生、 发展和死亡等过程，称为生命周期(life cycle). 1 孢子体阶段 配子体阶段 减数分裂 有丝分裂 2 • 8.1.2 植物生长(growth)：在生命周期中，生物的 细胞、组织和器官数目、体积或干重的不可逆增 加过程。它通过原生质的增加、细胞分裂和细胞 体积的扩大来实现。营养器官(根、茎、叶)的生长 称为营养生长(vegetable growth);繁殖器官的生长 称为生殖生长(reproductive growth)。 • 8.1.3植物分化(differentiation)：从一种同质的细胞 类型转变成形态结构和功能与原来不相同的异质 细胞类型的过程。如：受精卵分裂转化为胚。 • 8.1.4植物发育(development)：在生命周期中，生 物的组织、器官或整体在形态结构和功能上的有 序变化过程。如：叶原基的分化到成熟叶片的过程。 3 8.2 细胞的生长和分化 植物的生长是以细胞的生长为基础 — 通过细胞分裂增加细胞数目，通过细胞伸 长增加细胞的体积，通过细胞分化形成不 同的组织和器官。 细胞的生长和分化分三个時期： 细胞分裂期、细胞伸长期、细胞分化期 4 8.2.1细胞分裂期 形态特点： 细胞体积小，排列紧密,质浓 厚，无液泡,DNA大量增加。 影响细胞分裂的因素： 1、温度：低，分裂周期延长：高，缩短。 分裂周期(h) 25.5 14.39 温度(℃) 15 30 材料 豌豆 5 2 、植物激素： GA解除DNA抑制状态和促 进DNA合成， CTK促进蛋白质合成及调 节细胞质分裂， IAA促进rRNA的合成。 3、维生素： 特别是B组维生 素，缺乏时，细胞不能分裂。 4、氧气： 缺氧，影响能 量供应 另外多胺也能促进细胞分裂。 6 6、植物激素的变化 ABA等抑制剂下降， IAA 、GA 、CTK 含量上升。 7 8.2.2细胞伸长期 (1)细胞体积显著增加 (2) 细胞壁物质合成 (3) DNA 、RNA、蛋白质含量增加。 (4)能量供应 如：豌豆根尖呼吸速率 加快2~6倍，蚕豆转化酶增加25倍。 呼吸作用的加强和蛋白质的积累是细胞 生长的基础。 8 9 8.2.3 细胞的分化 • 细胞分化(cell differentiation) ：指分生组 织细胞转变为形态结构和生理功能不同的 细胞群的过程。分生组织细胞分化成不同 的组织，是植物基因在时间和空间顺序表 达的结果。 • 8.2.3.1细胞分化的理论基础—细胞全能性 10 8.2.3.2 极性是分化的第一步 • 极性的存在使形态学上端分化出芽，下端 分化出根。 (如木贼孢子发芽、柳条吊挂试 验)。 • 极性产生的原因：一是细胞不均等分裂， 如根毛的发生、气孔母细胞形成等；二是 IAA在茎中的极性传导，如蒲公英切段试验。 11 8.2.3.3影响细胞分化的因素 1、糖浓度 低糖浓度 ( 2.5%)，有利于木质部 形成； 高糖浓度 ( 3.5%)，有利于韧皮 部形成； 中糖浓度(2.5%~3.5%) ，木质部、 韧皮部都形成，且中间有形成层。 12 2、植物激素 CTK/IAA比值：高，芽；低，根；中等， 不分化。 乙烯也能促进根的形成，高浓度的GA 则抑制根的形成。 IAA/GA比值高—木质部；低—韧皮部。 3、光照 13 8.3植物的组织培养(plant tissue culture) • 8.3.1概念：在无菌条件下，分离并在培养 基中培养离体植物组织(器官、组织或细胞) 的技术。组织培养的理论依据是植物细胞 具有全能性。所谓细胞全能性(totiptency) ， 是指植物体的每个细胞携带着一套完整的 基因组，并具有发育成完整植株的潜在能力。 14 8.3.2组织培养的优 点：可以研究被培 养部分这部分称为 外植体，在不受植 物体其他部分干扰 下的生长和分化的 规律，并且可以用 各种培养条件影响 它们的生长和分化， 以解决理论上和生 产上的问题。组织 培养的特点是：取 材少，培养材料经 济；人为控制培养 条件，不受自然条 件影响；生长周期 短，繁殖率高；管 理方便，利于自动 化控制。 15 8.3.3组织培养的过程 接种 脱分化 再分化 外植体 消毒 培养基 愈伤组织 胚状体或植株 脱分化： 原已分化的细胞，失去原有的 形态和机能，又恢复到没有分化的无组织的 细胞团或愈伤组织的过