古龙酸发酵伴生菌的选育及其条件优化的中期报告.docxVIP

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2023-10-31 发布于上海
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古龙酸发酵伴生菌的选育及其条件优化的中期报告.docx

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古龙酸发酵伴生菌的选育及其条件优化的中期报告本研究旨在选育适合古龙酸发酵的伴生菌，并进行条件优化，以提高古龙酸的产量及质量。首先，我们采集了不同环境下的土壤和水样品，并分离筛选出了10株潜在的伴生菌。经过初步筛选，我们挑选了3株对古龙酸发酵影响较大的菌株，分别为Bacillus subtilis，Pseudomonas putida和Lactobacillus fermentum。接着，我们对3株菌株进行了单菌发酵和复合发酵实验，结果表明，复合发酵的古龙酸产量显著高于单菌发酵，其中B. subtilis和L. fermentum的配比为1：1时产量最高，但P. putida的加入可以提高发酵过程的稳定性。针对复合发酵，我们进一步优化了其发酵条件。经过筛选，最佳的发酵条件为：初始pH值为7.0，温度为35℃，转速为200rpm，发酵周期为48小时。在此条件下，古龙酸的产量达到了22.3g/L，对比单菌发酵产量提高了约60%。综上所述，我们成功选育出了适合古龙酸发酵的伴生菌，并通过优化发酵条件，提高了古龙酸的产量及质量，为后续的工业化生产奠定了基础。