2016年山东青岛大学文学综合考研真题.pdfVIP

》》》》》2023 年整理——考研真题资料《《《《《 2016 年山东青岛大学文学综合考研真题 一、简释题（每题5 分，共20 分） 1、文学活动发生的“劳动说” 2、文学创造的主体 3、直觉 4、审美批评 二、简答题（每题15 分，共60 分） 1、简述中国上古神话所表现出的民族精神特征 2、结合作品论述陶渊明诗歌的主要艺术特征 3、简述欧洲中世纪文学的主要思想和艺术特征 4、为什么说《哈姆雷特》代表了莎士比亚戏剧的最高成就 1 / 3 》》》》》2023 年整理——考研真题资料《《《《《 三、评论写作（70 分）。运用所学文学理论知识和文学批评方法，分析评论下面的作品（原 文附后），不少于600 字。 吃茶 周作人 前回徐志摩先生在平民中学讲“吃茶”，——并不是胡适之先生所说的“吃讲茶”，——我 没有工夫去听，又可惜没有见到他精心结构的讲稿，但我推想他是在讲日本的“茶道”，而 且一定说的很好。茶道的意思，用平凡的话来说，可以称作“忙里偷闲，苦中作乐”，在不 完全的现世享乐一点美与和谐，在刹那间体会永久，在日本之“象征的文化”里的一种代表 艺术。关于这一件事，徐先生一定已有透彻巧妙的解说，不必再来多嘴，我现在所想说的， 只是我个人的很平常的喝茶罢了。 喝茶以绿茶为正宗，红茶已经没有什么意味，何况又加糖——与牛奶？葛辛（George Gissing）的《草堂随笔》（Private Papers of Henry Ryecroft）确是很有趣味的书，但 冬之卷里说及饮茶，以为英国家庭里下午的红茶与黄油面包是一日中最大的乐事，支那饮茶 已历千百年，未必能领略此种乐趣与实益的万分之一，则我殊不以为然，红茶带“吐斯”未 始不可吃，但这只是当饭，在 肚饥时食之而已；我的所谓喝茶，却是在喝清茶，在赏鉴其色与香与味，意未必在止渴，自 然更不在果腹了。中国古昔曾吃过煎茶及抹茶，现在所用的都是泡茶，冈仓觉三在《茶之书》 （BookofTea，1919）里很巧妙的称之曰“自然主义的茶”，所以我们所重的即在这自然之 妙味。中国人上茶馆去，左一碗右一碗的喝了半天，好像是刚从沙漠里回来的样子，颇合于 我的喝茶的意思（听 说闽粤有所谓吃功夫茶者自然也有道理），只可惜近来太是洋场化，失了本意，其结果成为 饭馆子之流，只在乡村间还保存一点古风，惟是屋宇器具简陋万分，或者但可称为颇有喝茶 之意，而未可许为已得喝茶之道也。 喝茶当于瓦屋纸窗之下，清泉绿茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人共饮，得半日之闲，可抵 十年的尘梦。喝茶之后，再去继续修各人的胜业，无论为名为利，都无不可，但偶然的片刻 优游乃断不可少。中国喝茶时多吃瓜子，我觉得不很适宜，喝茶时所吃的东西应当是轻淡的 “茶食”。中国的茶食却变了“满汉饽 饽”，其性质与“阿阿兜”相差无几；不是喝茶时所吃的东西了。日本的点心虽是豆米的成 品，但那优雅的形色，相素的味道，很合于茶食的资格，如各色“羊羹”（据上田恭辅氏考 据，说是出于中国唐时的羊肝饼），尤有特殊的风味。江南茶馆中有一种“干丝”，用豆腐 干切成细丝，加姜丝酱油，重汤燉热，上浇麻油，出以供客，其利益为“堂馆”所独有。豆 腐干中本有一种“茶干”，今变而为丝，亦颇与茶相宜。在南京时常食此品，据云有某寺方 丈所制为最，虽也曾尝试，却已忘记，所记得者乃只是下关的江天阁而已。学生们的习惯， 平常“干丝”既出，大抵不即食，等到麻油再加，开水重换之后，始行举箸，最为合式，因 为一到即罄，次碗继至，不遑应酬，否则麻油三浇，旋即撤去，怒 形于色，未免使客不欢而散，茶意都消了。 吾乡昌安门外有一处地方，名三脚桥（实在并无三脚，乃是三出，因以一桥而跨三叉的河上 也），其地有豆腐店曰周德和者，制茶干最有名。寻常的豆腐干方约寸半，厚三分，值钱二 文，周德和的价值相同，小而且薄，几及一半，黝黑坚实，如紫檀片。我家距三脚桥有步行 两小时的路程，故殊不易得，但能吃到油炸者而已。每天有人挑担设炉镬，沿街叫卖，其词 曰： 辣酱辣， 麻油炸， 红酱搽， 2 / 3 》》》》》2023 年整理——考研真题资料《《《《《 辣酱拓，周德和格五香油炸豆腐干。 其制法如上所述，以竹丝插其末端，每枚值三文。豆腐干大小如周德和，而甚柔软，大约系 常品。惟经过这样烹调，虽然不是茶食之一，却也不失为一种好豆食。—