我国白糖供应链存在问题.docxVIP

国内白糖供应链中存在的主要问题 由于我国白糖产地集中、资源有限，多年来市场供不应求，导致中国制糖行业形成强大的卖方市场。糖厂在价格、结算条件等方面有更多的话语权，这一点即使是箱可口可乐、蒙牛、王老吉等国内饮料行业巨头也同样无法改变。与之相对应的，白糖物流管理水平长期以来发展缓慢，与快速发展的中国饮料食品行业极不适应。按可口可乐装瓶商生产控股有限公司（以下简称 SCMC）执行总裁的说法：“中国白糖仓储、运输、装卸及其他物流运作，在过去 20 年中几乎没有发展。”中国白糖物流原有的模式如下： 这种模式下，白糖物流存在许多问题，主要表现在： 1.采购环节 用糖企业的白糖供应渠道一般为糖厂或者贸易商，对于向糖厂采购的情况，由于糖厂历来处于相对强势的地位，产生如下几个问题： A.需预付贷款，资金占用量大，且占用时间长，对财务资金安排造成较大挑战；B.糖厂要求短时间提货，造成无法按计划有序发运：C.如 果无法按时提货，将面临糖厂的处罚性仓租；D.如果众多买家同时提货，经常会提到不同批次的白糖，不利于品质控制。 向贸易商采购的情况存在如下几个问题：A.白糖品牌多，批次杂； B.供应没有保障，经常交不出白糖；C.运输计划难以统一等等。2.仓储环节 现有糖厂仓库的管理水平普遍较低，服务质量不高。糖厂的仓库条件及管理无法保证白糖的长时间储存，特别是到年底可能提到的品质较差的糖，且无法保证同一批次出库。