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抗霉性淀粉基涂膜材料的研究的中期报告 一、研究背景与意义 淀粉基涂膜材料是以淀粉为主要原料，通过添加其他辅助材料、改性及成膜等工艺制得的具有良好可溶性、透明度、耐水性及生物降解性的材料。淀粉基涂膜材料具有广泛的应用前景，可以应用于食品包装、制药领域、医疗器械等领域。随着生态文明建设的推进，淀粉基涂膜材料得到了越来越多的关注和重视。然而，淀粉基涂膜材料的应用受到了霉菌等微生物的侵蚀，因此，研制出具有抗霉性的淀粉基涂膜材料，对淀粉基涂膜材料的应用具有重要的意义。 二、研究进展 本研究以淀粉为主要原料，通过加入辅助材料及改性工艺，制得了抗霉性淀粉基涂膜材料，并进行了初步的抗霉性测试。 1. 原料及辅助材料的选用 本研究采用工业纯淀粉作为主要原料，通过添加丙烯酸酯类聚合物、苯甲酸酯类聚合物、硬脂酸甘油酯等辅助材料，以改善淀粉基涂膜材料的性能。其中，丙烯酸酯类聚合物和苯甲酸酯类聚合物具有较好的耐水性和抗霉菌性能，可以有效地增加涂膜的耐水性和抗菌性能；硬脂酸甘油酯为涂膜剂，可以提高涂膜的平整性和透明度。 2. 改性工艺的优化 根据上述选用的原料和辅助材料，本研究设计出了一套改性工艺，以达到制备抗霉性淀粉基涂膜材料的目的。通过对淀粉基涂膜材料的成膜性能及物理性能的测试，对改性工艺进行了优化，得到了较好的成膜性能和物理性能。 3. 抗霉性测试 为了研究抗霉性淀粉基涂膜材料的抗菌性能，本研究在对照组和试验组中分别接种了霉菌，然后测定两组材料的菌落增长情况。结果表明，试验组中的淀粉基涂膜材料具有明显的抗霉性，抗菌效果明显优于对照组。本研究的初步研究结果表明，通过添加适量的辅助材料及改性工艺，可以制备出抗霉性的淀粉基涂膜材料。 三、研究展望 本研究将进一步优化改性工艺，进一步提高抗霉性淀粉基涂膜材料的性能，并研究其在不同应用领域中的应用前景。