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淀粉基材料的疏水修饰及功能化的中期报告 淀粉基材料是一类具有广泛应用前景的可持续化高分子材料。然而，由于其疏水性较差，导致其在实际应用中存在一定的限制。为了克服这些缺点，一种被广泛探索和应用的方法是对其进行疏水修饰和功能化。 疏水修饰主要是通过引入疏水基团，在淀粉基材料表面形成疏水层，改善其润湿性和耐水性。目前，常用的疏水基团包括烷基、芳香族基、含氟基等。此外，还可以通过表面覆盖的方法，使用表面活性剂、硅油等分子，在淀粉基材料表面形成疏水层。 功能化主要是在进行疏水修饰的基础上，再引入具有特定功能的基团，以赋予淀粉基材料一定的特殊性能。例如，引入羧基、胺基等功能基团后，可以增强淀粉基材料对亲水性物质的吸附性能；引入含活性官能团的聚乳酸、壳聚糖等，则可以促进药物的控释和生物降解等。 目前，淀粉基材料的疏水修饰和功能化已经成为研究的热点，并在多个领域得到了实际应用，如食品包装、生物医学、纺织、环保材料等。然而，其中的技术难点与挑战仍然存在。例如，对于不同种类的淀粉基材料，选择适宜的疏水基团和功能基团仍然需要进一步探索；并且，疏水修饰和功能化过程中可能会对淀粉基材料的结构和性能造成一定的影响，如如何维持材料的力学性能、生物降解性等问题需要加以解决。