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餐饮行业营销策划书 您的企业需要： 一种高效的营销推广方式； 一种省钱的推广方式； 一种能将产品传到决策者手中的方式。 ?? 第一部分? 市场调研分析报告 调查项目： 调查日期：???????????? 调查人： 分析报告： 1、地理优越性。 2、目标顾客调研。通过在本区域经过一周的调查， 人群结构为： 生活消费水平： 综合分析本区用餐以???? ????????????????为主，应占?????? %以上。 3、竞争对手态势（SOWT）分析。 优势： 劣势： 4、主要竞争对手： 5、促销与广告的预设值： 开业前期应在主要道口设置广告宣传、指示牌、餐厅门口的环境气氛应重点突出。开业要配合长时间的促销以凝聚人气。 ? 第二部分? 营销策划 一、促销活动： ? ?项目 促销方案 备注 促 销 形 式 第一阶段 ? ? 第二阶段 ? ? ? ? ? 说明 促销期间不得使用所有餐券 ? 二、宣传方式 1）店外装饰：玻璃招贴、店牌、水牌、绿植。门口设立开业半价条幅、开业花篮及升空气球。 2）店内：开业气氛装饰品（如灯笼、气球、中国结）开业POP各种标牌及提示牌、易拉宝展架。 3）DM直投：?????? 份 4）《报纸》、网站： ?三、营销执行控制与评估： 四、营销时间 1）准备时间：??????????????????? （?? 天） 2）实施时间：??????????????????? （?? 天） ? 第三部分? 广告宣传及费用预算 ?1、宣传品（DM）： 1）人工投递宣传单 2）宣传单制作费：????? 3）宣传单投递费： 2、报宣传 分店分发：? 版???? 份??????????????????????????????????????????????????? 委托分发：（ 3天）在本区域内的生活区委托代发，包括商场服务台，美容美发的休闲台、洗染店、批发市场咨询台及相关行业单位。预计委托代发点拟定??? 个，每个点分发??? 份报纸，赠送???? 餐券。 3、店内易拉宝支架 ：?????????????????????????????????????????????????? 4、店外宣传????? ?此项费用：??? 元 5、费用总计（直接费用）：???????? 元? （不含餐券） ? 第四部分、活动执行细则 营销活动进度表: 序 时间 工作安排 执行人 协助 ? ? 方案制定及补充修改、确定 详细?? ? ? ? ? 宣传单、餐券设计制作 ? ? ? ? 餐券、等位卡、定餐卡制作 ?? ? ? ? ? 美食报设计 ?? ? ? ? ? 美食报制作配送??? ? ? ? ? 宣传单发放 ? ? ? ? 营销物资：餐券、等位卡、订餐卡、??? 月? 日到位 ? ? ? ? 报发放（包括委托单位）?? 有次序、重点? ? ? ? ? 开张前期准备工作 ? ? ? ? 店内标语、台卡、水牌、POP等 ? ? ? ? 营销用品、装饰品（店内绿植视具体情况而定） ? ? ? ? 营销方案实施、监控?? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 加盟店法定代表人（或负责人）认可签字 特别提示： 1、该资料包含市场调研分析、营销策划、费用预算及活动执行的细则。拥有这份资料您可清晰的知道如何是拟制一份营销策划方案。 2、资料内的市场调研部分只是简约的介绍了一部分，当您在进行市场调研时，可能根据经营的需求进行所需内容的调研，如您对调查项目不是很清晰时，可以在资料库查询关于市场调研的相关资料，它们可以帮助到您； 3、一份完整的营销策划方案需要按照5W3H的原则进行拟制，必须要具体时间、地点、活动内容、执行人、跟进人、所需费用等，否则则为不完整的。