《康养旅游产业发展研究国内外文献综述》3700字.docxVIP

康养旅游产业发展研究国内外文献综述 1.1国外研究现状 国外在关于康养旅游的研究方面，本人梳理主要分为三个方向∶乡村旅游、森林康养旅游以及水浴疗养旅游。 其中在乡村旅游上，西方有研究发现，国外很多康养旅游的初步发展都是和当地的温泉旅游相关联的，主要方式是利用温泉水缓解人类身心压力、保持健康，并正逐步向康养旅游发展。Sullivan（1996）将乡村旅游描述为休闲旅游的一种形式，通过这种旅游方式来缓解日常生活中压力和紧张[[] Sullivan C,Sullivan C.Faustus and the apple[M].Global Legal English,1996.]。Poulianit（2019）分析了卫生部门与国际旅游的互动，以及新加坡当地卫生状况对国际旅游的影响。他的结论是，国际旅行和医疗康养之间存在明显的因果关系。乡村旅游的同时也会治疗一些身体疾病，导致乡村旅游在旅游领域逐渐发展[[] Poulianiti K P,Havenith G,Flouris A D.industrial health metabolic energy cost of workers in agriculture,construction,manufacturing,tourism,2 and transportation industries 3 4[J]. 2019.234:00063.] [] Sullivan C,Sullivan C.Faustus and the apple[M].Global Legal English,1996. [] Poulianiti K P,Havenith G,Flouris A D.industrial health metabolic energy cost of workers in agriculture,construction,manufacturing,tourism,2 and transportation industries 3 4[J]. 2019.234:00063. [] Khaokhrueamuang A.Conceptualizing Thai Cuisine with Japanese Dietary: Values toward the UNESCOs Intangible Cultural Heritage and Rural Tourism[C]// The 1st International Conference in Tourism,Business and Social Sciences (ICTBS 2018).2021. 在关于森林康养旅游上，本次经归纳，大致可以将其分为“森林气候疗法”“森林疗法”“森林沐浴”等。德国是最早发展森林康养服务的国家，约1840年左右，世界上第一个森林浴基地在德国Bart Ganlijuan Tyne Town建立[[] Rokni L,Park S H.Medical Tourism in Iran,Reevaluation on the New Trends: A Narrative Review[J].Iranian Journal of Public Health,2019,48(7).]。随着森林康养变得越来越普遍，每年有超过十亿人次体验森林旅游。这就直接打开了德国森林养生旅游的新世界，德国森林养生旅游的名声和品牌越来越响亮，旅游人次不断增加，根据德国官方数据公布，德国已建立了350多个森林养生旅游基地和1500多个森林公园。德国的国民治疗费用下降了大概30%，每个月约有40%的人都会去森林康养旅游基地体验。森林康养的相关研究始于1830年代初期，最早的出现关于森林康养的理论思想是森林疗养因子[[] Reindl K.Agency and capacity in the planning and design phase of building renovations[J].Energy Efficiency,2020(2).]。当时，俄国的BP和托金博士研究森林疗养因子发现植物会释放挥发物质来杀死一些有毒细菌，称之为“植物杀菌素”[[] Charak N S,Sharma P,Chib R S.Yoga Tourism as a Quest for Mental and Physical Wellbeing: A Case of Rishikesh,India[M].2021.]。瑞典森林景观博士Volker（2015）发现，森林疗养因子构成了旅游业的基础，在森林康养旅游建设中发挥了极大的作用[[]Volker,Moennig.The control of classical swine fever in w