农家乐发展计划书.docVIP

PAGE PAGE 9 鑫洁农家乐创业计划书 ——第一期投资 运作人：韩光 张哲峰 等 日期：2012-7-30 目 录 一. 项目背景 一）.市场环境分析 二）STP分析 1. 市场细分以及目标选择 2. 市场定位 二．市场营销 一）项目介绍 二）品牌定位 三）营销策略 1. 广告部分 2. 推销部分 3. 公共关系 三．SWOT分析 四．公司未来模式 五．财务分析 六．管理权限和红利 一．项目概况 一）.市场环境分析 农家乐是新兴的旅游休闲形式，是向现代人提供的一种回归自然从而获得身心放松、愉快精神的休闲旅游方式。它始于“日本的家庭访问”，以“吃农家饭，住农家屋、享受农家乐和购买农产品”为主要内容，凸现反朴归真、回归自然的主题；具有乡土味鲜明、平民性明显、参与性抢进、消费价格较低等五大优势；倍受游客青昧。 本项目地址距离京沈高速20公里的树林茂密的海边绿化区，附近有森林和池塘等原始景色。离海边开车仅需几分钟，十分钟的行程即可到达国际滑沙娱乐中心，沙雕大世界，南戴河国际娱乐中心，中国最美八大海岸之一的黄金海岸等著名景区。白天可以采摘，垂钓，海水浴，或是在绿荫草地坐在太阳伞下品味原野的气息，悠哉乐哉！晚上的时候，设有烧烤，娱乐K歌和篝火，用轻松的娱乐节奏，赶走您一天游玩的疲惫，让您身心愉快，心情美好的去筹划第二天的行程。 二）STP分析 1市场优势 黄金海岸鑫洁农家院距海边浴场车程只需3分钟，这里交通便利，景色迷人，是您观赏大海、休闲度假、吃美味海鲜的理想场所。周边有天然国际滑沙场、南戴河娱乐中心、沙雕大世界、黄金海岸浴场 、山海关、北戴河、南戴河旅游娱乐景点，还有翡翠岛、渔岛、老龙头 、仙螺岛，海岛公园，海底世界等数不胜数的景点近在咫尺。 黄金海岸鑫洁农家院可以帮顾客联系乘坐渔船出海打渔，在海上垂钓，看海上日出，吃自己垂钓、捕捉的鱼虾，可谓别有一番风味，农院主人还为顾客代办景点门票，让顾客轻松方便的出行。 鑫洁农家乐主要利用黄金海岸当地的农产品和海产品进行加工，满足大城市人们对于海鲜产品的需要，作为全国著名的避暑胜地，它有着北戴河新区52.1公里的黄金海岸，具有沙细，滩软，水清，潮平的特点，是进行海水浴、阳光浴、沙浴、森林浴、空气浴的理想地点。 2 市场定位 鑫洁农家乐旅游以北京团体娱乐为主，因此有很大的发展市场。因此，北京天津等周围大城市人群是消费主体，近年来大学生团体也逐渐被农家乐类的游玩 二． 市场营销 一）农家乐旅游项目介绍 1. 选址: 今有朋友的空楼4层总共1100平米，地理位置极佳，租金合适（隐性成本）。 2. 旅游项目： ● 采摘活动。带领团队去附近果园采摘水果，不同季节有不同的水果蔬菜，纯绿色天然，无化肥农药，可自行采摘，免费品尝，若想带走，可酌情收费。 ● 自助餐饮。游客可以对采摘的水果蔬菜自己加工制作成美味的菜肴，提供厨具餐具，若自己不会加工，我们配备专业人士进行加工，并收取一定费用。 ● 农家住宿。若决定在此留宿，我们提供原汁原味的农家住宿，冬天可睡热炕头，早晨可以伴着雄鸡的鸣叫起床，喂养鸡、鸭、鹅、猪等家禽家畜。 ● 抓鱼。体验在海里钓鱼的乐趣。 3. 特色： ● 一日住宿：大人80，小孩子50，住宿，点餐（只限团队），有接车送（只限团队）。 ● 两日住宿：大人150，小孩子80，含采摘种，抓鱼，点餐（只限团队），有接车送（只限团队），临走时赠送纪念品。 ● 小长住：按护理情况而定。 二）品牌定位 定位：绿色环保、生猛海鲜，娱乐性，低价位 三）营销策略 1.广告部分 ● 通过网络进行宣传打折（如赶集网、58同城等），还可以在团购网发布折扣价住宿（如美团网、拉手网等），比如建立公司主页，与一些北京小规模旅行社洽谈合作，并定期对公司网页进行更新，使目标顾客群体了解旅游景点的最新活动。 2.推销部分 ● 利用旅游咨询代理，宣传黄金海岸鑫洁农家乐项目 ● 针对北京校园大学生每年定期举行不同蔬菜水果的采摘节，专车接送，吸引校园学生前往采摘并留念，用清新自然的环境吸引潜在年轻消费群体。 3.公共关系部分 与本地旅游景点的报摊和其他旅行社合作，代理景点门票。加入秦皇岛旅游一卡通，吸引更多消费者。负责处理本地公检法、工商税以及食品卫生防疫等部门的所谓“关系”。 三．SWOT分析 1.优势： ※双人标间10-15间 ※三人房间5间 ※餐厅和棋牌室等娱乐设施 ※价格的绝对优势 ※活物海鲜 ※冬天可以入住，有碳纤维地暖 ※设立刷卡制度和会员制度 2.劣势： 鑫洁农家乐目前只是个很好的构想，周边有为数不少的农家乐。创造属于自己特色的农家乐，需要一段时日。 3机会：鑫洁农家乐农家院紧邻黄金海岸，距海边浴场车程只需几