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本发明公开了一种汉堡生产用大型蒸烤箱，包括蒸烤箱体和用于运送蒸烤箱体的输送机构，所述蒸烤箱体内腔的下部分安装有温度控制系统，且蒸烤箱体的内壁滑动安装有第一挡板和第二挡板，所述第二挡板位于第一挡板的下方，所述蒸烤箱体的内壁还固定安装有第三挡板。本发明中，使用前可同时转动两侧的扭轮，使其带动第一丝杆和第二丝杆旋转，进而第一排列座带动第一挡板下移，第二排列座带动第二挡板下移，直至第二挡板贴于第三挡板上，第一挡板贴于第二挡板上，使得第一挡板内的限位滑塞完全滑入圆柱槽内，第二挡板内的限位滑塞同样完全滑入圆
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 116998507 A
(43)申请公布日 2023.11.07
(21)申请号 202311051688.1
(22)申请日 2023.08.21
(71)申请人 杭州早鲜一步食品
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