学术英语理工（第二版）Unit3课文翻译.pdfVIP

学术英语理⼯ （第⼆版）Unit3课⽂翻译 转转基基 因因⼤⼤⾖⾖对对仔仔 ⿏⿏出出⽣⽣体体重重和和存存活活率率 影影响响 介介绍绍 1 转基因⽣物 （gmo）⼀词是指植物、微⽣物和动物，其基因从其他物种转移过来，以产⽣某些新 特性 （例如对害⾍或除草剂 抗 性），并通过重组DNA技术产⽣。有两种标准 ⽅法，通常⽤于将新 DNA （基因）导⼊植物细胞，⽽植物细胞将要被修改。两者都不是 完美 ，两者都不能保证植物基因组 其余部分保持不变。因此，利⽤这些⽅法培育 转基因作物 安全性既不能保证⼈类和动物 健康， 也不能保证环境 安全 （Ho和Tappeser，1997 ；Kuznetsov等⼈，2004 ；Wilson等⼈，2004 ；Ermakova，2005）。转基因⽣物 危害 四个主要来源现在为全世界 科学家所接受 ：1）由新基因和基因产物引起 危害；2）该技术固有 意外影响；3）外来基因与宿主 基因之间 相互作⽤ ；4）由普通异花授粉引⼊ 基因传播引起 危害通过⽔平基因转移 （世界科学家声明，2000年）。 2 转基因作物含有在 ⾃然条件下不存在 物质，它们构成了我们 ⽇常饮⾷ ⼀部分。为了了解这些转基因植物对我们和我们 动物会产⽣ 什么样 影响，以及它们 风险是否会超过益处，研究这些转基因植物对不同⽣物 影响是⾄关重要 。⽬前，有关这⼀问题 研究还缺乏 科学⽂献。此外，转基因作物对动物 新陈代谢也有⼀些不利影响。在⼴泛 调查中显⽰了转基因⽣物对动物和环境 危害 （Traavik，1999 ；Ho和Tappeser，1997 ；Pusztai，1998和200 1；Kuznetsov等⼈，2004和其他）。早些时候有研究表明，动物 ⾷⽤转基因⾷品会导致其有机体发⽣负⾯变化。由Pusztai进⾏ 实验表明，通过雪花莲凝集素 （⼀种杀⾍蛋⽩）基因 插⼊修饰 ⼟⾖会 阻碍⼤⿏ ⽣长，并显著影响它们 ⼀些重要器官，包括肾脏、胸腺，腓肠肌和其他组织 （1998年），并损害了它们 肠道和免疫系统 （Ewen和Pusztai，1999年）。 3 在风险评估⽂件中提出，转基因植物 转基因成分在⼈和动物 消化道中被完全破坏，以及在其中发现 其他遗传物质。然⽽，国外 DNA质粒⽐最初认为 更能抵抗消化。在肠道微⽣物和唾液中发现质粒DNA和GM DNA （Mercer等⼈，1999年 ；Coghlan，2002 年）。在⼩⿏⾝上 实验研究表明，摄⼊ 外源DNA可在胃肠道中以碎⽚形式存在，穿透肠壁，到达 ⽩细胞、脾和肝细胞 细胞核 （Schubbert等⼈，1994）。在Schubbert等⼈ （1998） 另⼀项研究中，在胎⼉和新⽣动物 ⾎液 （⽩细胞）、脾、肝、⼼脏、⼤ 脑、睾丸和其他器官中发现了外源DNA。他们认为母体摄⼊ 外源DNA可能是发育中胎⼉ 潜在诱变剂。然⽽，Brake和 Evenson （2004）分析了⼩⿏睾丸作为潜在毒素 敏感⽣物指标，并没有发现转基因⼤⾖饲料对胎⼉发育 不 良影响。从⽂献综述来看， 转基因作物对哺乳动物 影响，特别是对其⽣殖功能 影响，似乎还缺乏研究。因此，我们进⾏ 这项研究 ⽬ 是观察最常⽤ 转基因作 物对幼⿏出⽣率、死亡率和体重增加 影响，这些幼⿏ 母亲