畜体基本结构课件.pptVIP

;能力单元一 畜体的基本结构;绪论;家畜解剖学是研究畜禽有机体形态结构的科学。 根据研究方法和对象不同：大体解剖、显微解剖、胚胎发育。 大体解剖是借助解器械 （如刀、剪、锯等），采用切割的方法，通过肉眼观察来研究健康畜（禽）各器官的形态、构造、位置及相互关系。 显微解剖采用显微镜技术研究正常畜体的细微结构及其与功能的关系分：细胞、基本组织和器官系统三部分。 胚胎发育：研究畜禽有机体的发生发育规律。;细胞、组织、器官、系统的概念;解剖学发展简史; 秦汉时期全《黄帝内经》中指出“若夫八尺之士，皮肉在此，其死可解剖而视之。” 明朝元、亨兄弟编著《元亨疗马集》，对动物的形态结构进行了介绍。 19世纪末，我国建立了现代解剖学科。 20世纪50年代开始，编绎了谢逊和克立莫夫的家畜解剖学。 ;畜体主要部位名称;家畜解剖学方位术语;;正中矢状面（左图）和侧矢状面（右图）;家畜解剖学方位术语;横断面和水平面（额面）;用于躯干的术语;用于四肢的术语; 一．细胞的形态与大小;二．细胞的构造与功能;（一）细胞膜的结构1．化学成分：蛋白质、酶、脂类、多糖、水、无机离子、核酸。;畜体基本结构;（二）细胞膜的功能 1．物质运输 （1）扩散作用 （2）主动运输 （3）胞吞与胞吐 2．构成受体 3．细胞膜抗原 4．保护作用、运动、