自身卫生管理组织制度.pdfVIP

Word 自身卫生管理组织制度 一、贯彻执行国家卫生法规及卫生标准，接受卫生监督部门的 监督监测及卫生学问培训。 二、从业人员〔包括临时工〕须持有效的 “健康合格证”及 “卫 生学问培训合格证”上岗。 三、店内环境应干净、光明、舒适。 四、应有健全的卫生制度，店内应有消毒设施或消毒间。 五、工作人员操作时应穿清洁洁净的工作服，洁面时应戴口罩。 六、理发用大、小围布要常常清洗更换。 七、脸巾应干净，每客用后应清洗消毒。 八、美容工具、理发工具、胡刷用后应消毒，并分类存放，配 备的数量应满意消毒周转所需。 九、必需备有供患头癣等皮肤病顾客专用的理发工具，并有明 显标志，用后准时消毒，并单独存放。 十、供顾客使用的化妆品应符合GB7916规定。 范文二、 为了保障食品的卫生与平安，提高食品的质量，现制定餐饮从 业人员 个人卫生管理制度，请各位员工严格遵守。 1、从业人员必需进行健康查体和卫生学问培训，取得合格证 明 方可上岗