- 2
- 0
- 约小于1千字
- 约 2页
- 2023-11-12 发布于江苏
- 举报
得了糖尿病,吃什么肉好
糖尿病病友适量吃肉,有助于补充营养,维持肌肉量和体力。
建议糖尿病病友常吃以下7种肉,既避免摄入过多的脂肪和热量,又有利于控制血糖、血脂和体重。
1、鱼肉
鱼肉富含优质蛋白质,易消化。
鱼肉含有丰富的n-3多不饱和脂肪酸(DHA和EPA),适量摄入有利于降低高血脂和心血管疾病的发病风险。
推荐糖尿病患者每周吃2~3次鱼,烹饪方式应以水煮或蒸为主,避免油炸后再红烧。这样可以减少油脂摄入,同时保留鱼肉的营养成分。
2、虾肉
虾是一种高蛋白、低脂肪、低碳水化合物的食物,营养价值很高,含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用。
5条虾约含90千卡能量,糖尿病患者做虾时,最好选择清蒸、水煮等健康的烹饪方式,避免油炸等高脂烹饪方式。
3、鸡胸肉
鸡肉蛋白质含量为20%左右,脂肪含量低,富含铜、铁、锌等矿物质,是B族维生素、脂溶性维生素的重要来源。
凉拌鸡丝是非常适合糖尿病病友食用的健康菜肴。
4、鸭肉
鸭肉的营养价值与鸡肉相仿,是含B族维生素和维生素E比较多的肉类。最突出的是,鸭肉中钾含量较高,100克可食部分达到近300毫克,钾对于改善血压有帮助。
秋季鸭肉肥美,炖汤是个不错的选择。
5、瘦牛肉
牛肉的蛋白质的氨基酸组成与人体需要接近,且比例均衡,人体吸收利用高。牛肉中还富含矿物质(钾、锌、镁、铁等)和B族维生素,包括烟酸、维生素B1和核黄素。
自制酱牛肉是适合糖
您可能关注的文档
- 安全生产事故的四不放过原则.docx
- 保持身体健康的24个好习惯.docx
- 不同不锈钢的性能总结.docx
- 不同类型胰岛素该如何选择(干货).docx
- 参苓白术散的功效.docx
- 仓库安全隐患排除,守护仓库安全.docx
- 仓库管理的精细化操作与策略.docx
- 仓库盘点的方法和最佳实践.docx
- 肠癌的预警信号,常常被忽略.docx
- 常见降压药物的主要不良反应.docx
- 专项十三 复合句(含答案) 2026年中考人教版英语语法专项复习.doc.docx
- 专项十四 There be句型和主谓一致(含答案) 2026年中考人教版英语语法专项复习.doc.docx
- 专项14 构词法 学案(含答案)2025年中考人教版英语语法专项复习.doc.docx
- 静脉肾盂造影结石梗阻评估.ppt
- 《假期实践活动》教案-2025-2026学年冀教版(新教材)小学数学二年级下册.docx
- 老年结石病合并慢病综合诊疗.ppt
- 鹿角形肾结石复杂手术治疗.ppt
- 经皮肾镜超声碎石清石术.ppt
- 《参观爱国主义教育基地》教案-2025-2026学年冀教版(新教材)小学数学二年级下册.docx
- 《生活中的大数:整理与复习》教案(2课时)-2025-2026学年冀教版(新教材)小学数学二年级下册.docx
原创力文档

文档评论(0)