茶楼经营策划方案设计.docxVIP

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  • 2023-11-13 发布于北京
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茶楼经营策划方案设计 茶楼合伙投资协议书 推荐度: 茶楼服务员工作计划 推荐度: 社区工作方案设计 推荐度: 小学综合实践活动方案设计 推荐度: 活动方案设计包括哪些内容 推荐度: 相关推荐 茶楼经营策划方案设计 一、目标群体 城市中、高端时尚人群。喜欢浪漫,收入比较高、或者收入稳定的商务人士,公司白领,机关单位中高层领导;学生群体,特别是高中、大学;家庭条件好的学生衣食无忧,不太在乎价格,比较追求浪漫、奢华。 二、开店地址和风格(VI) 1、选址是非常重要的,既然目标定位为服务性茶楼。所以在选址应选址酒吧比较多的集中的地方(如:北京的后海、三里屯),或者离商业区比较近的地方(如:西单、王府井),或者离校园附近(如:北大、清华附近)。这样便于聚会,又能够提供便利的交通。名称定为:荷塘月色--怡茗轩 2、主题风格:1)中式古典主题风格包间:尽量把中国元素融入进去。从服务员的着装到装修到言谈举止。中国风格的包间名称比如为:听雨轩,风月阁。2)日韩主题风格包间:除融入日韩元素和装修着装风格以外,再加上关于日韩茶文化的介绍。以及日韩的一些演艺。日韩名称比如为:森下舞,卡哇伊3)欧美主题风格包间:除基本的风格要求外加上欧美特色演艺。欧美名称比如为:夏威夷,绝版洛杉矶等。在装修风格上把众多浪漫元素融入进去,在座位上也以浪漫卡通等为主题,杯子、餐具、座椅、灯光、卫生巾、等一切设施以浪漫主题定制。

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