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- 2023-11-13 发布于江苏
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优质蜂蜜生产技术;概念
· 优质蜂蜜是在良好的生态环境下蜜蜂采集天然植物的花蜜、分泌物或蜜露,与自身分泌物结合后,在巢脾内经自身转化、脱水、充分酿造而贮存在巢脾中带有芳香味的蜂蜜。其生产过程是安全 的、卫生的,未有害物质污染,不含对人体有毒、有害物质,无 药物残留,或在无公害生产标准内残留。它保持了蜂蜜的原始风 味和特性,而且具有浓郁的花蜜芳香,纯天然、无污染。;下图即为优质蜂蜜的样品;生产条件;生产技术;2 蜜粉源选择
在蜂场周围3千米半径范围内应具备丰富的蜜源植物,定地蜂场附近至少要有两种以上主要蜜粉源植物和种类较多花期不一的辅助蜜粉源植物。若半径5千米范围内存在有毒蜜粉植物的地区,则避免在有毒植物开花期放蜂。主要有毒植物为雷公藤、博落回、黎芦、紫金藤、苦皮藤、钩吻和乌头等;3 蜂场环境保洁与消毒
蜂场的卫生保洁
每周清理一次蜂场内的死蜂和杂草
蜂场消毒
定期在蜂场地面撒生石灰粉消毒,每个季度要,对蜂场地面、蜂场建筑物、越冬室或蜂场内的树木进行消毒
蜂场周边的水源消毒
对蜂场周围蜜蜂经常采水的水池等进行消毒;4 养蜂机具选用
蜂 箱
生产工具
蜜 桶
转地放蜂运输工具
总之,蜂箱、隔王板、饲喂器、脱粉器、集胶器、王台条应选用无毒、无味材料制成,分蜜机应选用不锈钢或全塑无污染分蜜机,割蜜刀应选用不锈钢割蜜刀;5 养蜂机具设备消毒
木制工具
塑料工具
钢制工具
巢 脾
其他材质工
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