小学食品安全工作计划范文.docxVIP

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小学食品安全工作计划范文 小学食品安全工作规划范文 日子犹如白驹过隙,又迎来了一个全新的起点,不妨坐下来好好写写规划吧。可是究竟什么样的规划才是适合自己的呢?下面是给大家带来的小学食品安全工作规划范文,以供大家参考! 小学食品安全工作规划范文1 一、指导思想 坚持“学习食品安全训练法规学问,提高治理水平,培育学生的自护力量,避开群体性食物中毒事故”的食品安全工作方针,深化校园安全工作责任制,落实“制度保证,重在预防”的工作措施,创立“平安和谐校园”,办人民满足训练。 二、工作目标 1、参加并力争通过食品卫生分级量化考核,争取食品卫生达标。 2、全面落实学生食品配送工程和校园放心店建立工作。 3、推行“五常法”食品治理模式,完成饮食放心工程示范学校创立任务。 4、加大经费投入,改善学校食品安全环境。 5、健全机制,力保学校不发生群体性食物中毒事故。 三、工作重点 1、仔细贯彻上级主管部门有关学校食品卫生工作的法规、政策和工作要求,确保学校食品安全工作有布置、有落实,并准时反应状况。 2、建立和健全食品卫生安全工作责任制、责任追究制度和各项规章制度,配备相应的食品卫生安全治理机构和人员,加强对学校治理人员、从业人员和全体师生的食品安全培训与安全训练,在校园内形成全员重视、人人讲卫生的良好气氛。 3、协作卫生监视部门开展学校食品卫生量化分级考核。 4、实施“食品配送制度”。 5、加大食品安全设施投入,改善食品环境,降低食品安全风险系数。 6、开展学校食品卫生专项检查,乐观协作卫生、工商等部门做好专项整治工作,对发觉的安全隐患准时整改,防止学校饮食饮水中毒大事发生。 四、工作措施 1、加强领导,明确职责 切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。学校成立食品卫生领导小组,明确职责,细化责任,层层抓落实,形成部门协作、上下联动的工作格局,有效预防、掌握和消退食品卫生安全事故的危害。要建立预防应急机制,组织、协调、指导应急处置工作,一旦发生食物中毒事故,能快速处理,把险情掌握在最小范围,并降到最低程度。 2、加大宣传,营造气氛,突出训练的长效性。 贯彻落实《学校卫生工作条例》,大力宣传《中华人民共和国食品卫生法》、《学生集体用餐卫生监视方法》、《街头食品治理方法》。充分利用安康训练课、班会、队会、讲座、板报、播送、电视、网络等形式进展食品卫生安全训练,要加强训练,使学生养成良好的卫生习惯,自觉抵抗购置流淌摊点食品。增加学生的预防意识,提高自我爱护的力量。 3、突出重点、狠抓落实 要始终把学校食品卫生安全工作作为大事来抓,紧紧围绕确定的工作目标,狠抓落实,力争取得明显效果。重点抓好四个方面的工作。 (1)加强学校食堂安全监管,提高餐饮质量。 学校食堂监管从源头抓起,建立经营者选购食品时索取产品合格证制度,严把进货渠道关,加强食品卫生日常治理,并有专人负责;乐观协作卫生监视部门落实食品卫生治理措施,标准食品存贮、加工、烹饪各个环节,制止向学生出售变质的食品和“三无”产品;依法强化学校食品卫生后勤治理,让学生吃上放心的饭菜,坚决严防学生食物中毒事故的发生。 (2)加强对安康体检的把关,有效防止病菌侵入。 (3)加强事前预防工作,严防突发大事的发生。 要进一步落实预防为主,常抓不懈的工作方针,提高警觉,预防校园侵害。切实做好食堂治理,严格掌握外人进入操作间,严防盗窃和投毒大事发生,严把房门关。 4、加强业务培训,提高监管水平 要加强校医、食品安全治理人员的业务学问培训,提高他们的业务力量和依法治理的水平。同时对经营食品的从业人员进展业务培训,让其提高食品安全意识和把握卫生操作标准,避开食物中毒大事的发生。坚持培训上岗、执证上岗制度,增加责任感、使命感,确保食品卫生安全。 小学食品安全工作规划范文2 遵照上级“安全第一”的指示,结合学校工作规划中的“以人为本,安全第一”的思想,切实加强食品卫生的治理与监视,防患于未然,特制定食品卫生实施措施及本规划。 一、学校安排专人治理学校食堂,严格执行《食品卫生法》,学校食堂专职治理人员:韩官有、李继山。 二、 三、食堂专业人员必需两证齐全,按时体检。留意调整学生饭食构造防止学生养分不良。

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