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2023年大学试题(农学)-谷物科学原理考试参考题库(含答案)
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第1卷
一.参考题库(共10题)
1.小麦贮藏方法:控制水分、()、低温密闭。
2.小麦的贮藏
3.玉米的综合利用
4.玉米(corn)
5.色谱分离技术包括哪些?原理?
6.流化床干燥机有什么特点?
7.糯米(glutinous;rice)
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9.制粉生产工艺分为湿法玉米淀粉和干法玉米淀粉:
10.杂粮主要包括
第1卷参考答案
一.参考题库
1.参考答案:合理堆垛
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