冷链食品疫情防控工作方案-新冠疫情防控工作方案.docxVIP

冷链食品疫情防控工作方案-新冠疫情防控工作方案 新冠疫情防控工作方案 1. 背景 新冠疫情的爆发给全球范围内的冷链食品行业带来了新的挑战。为了保障食品安全和维护公共卫生，我们制定了以下防控工作方案。 2. 目标 确保冷链食品的生产、运输和销售过程中，最大限度地减少新冠病毒的传播风险，保障公众健康。 3. 措施 3.1 生产环节 - 所有从事冷链食品生产的企业必须加强员工健康管理，做好体温检测和健康筛查等工作。 - 加强生产场所的卫生消毒，定期清洁和消毒生产设备和环境。 - 提供足够的防护用品，如口罩、手套等，给予员工充足的防护。 - 实施减少人员聚集措施，确保生产过程中的社交距离。 3.2 运