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柑桔是世界产量第一位的果树。
世界柑桔人均占有量16kg。
柑桔主产国:巴西、美国、中国。
在中国水果总产量中柑桔居第二位。
柑桔是四川最重要的水果,占全省水果总产量的52.6%。
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● 历史与分布
四川是柑桔原产地之一,有1700年栽培历史。
四川柑桔主要栽培在盆地内长江河谷丘陵区,
岷江、沱江、嘉陵江、涪江河流域的100余个县。 ● 优势与问题
自然优势突出、品种资源多、生产经验丰富;
品种结构不合理;
面积大、单产低、质量较差;
小生产难敌大市场挑战。
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二、柑桔主要种类与品种
芸香科、柑桔亚科
(一)枳属(Poncirus Raf)
(二)金柑属(Fortnoella Swing)
(三)柑桔属(Citrus L. )
枸橼类
宽皮柑桔类
宜昌橙类
橙类
大翼橙类
柚类
4
5
1、枸橼类 柠檬 佛手
6
2、柚类 沙田柚、 琯溪蜜柚、文旦柚、梁平柚、
脆香甜柚、樟州柚、新都柚、晚白柚、龙都早香柚
3、橙类(甜橙、酸橙)
锦橙类:蓬安100号、铜水72-1、北培447、梨橙2号
晚熟甜橙:塔罗科血橙、伏令夏橙、奥灵达、卡特
脐橙类:华盛顿脐橙、罗伯逊脐橙、纽荷尔、丰脐、 纳维林娜、清家、白柳、大三岛、福木、 红肉脐橙
哈姆林甜橙 红江橙
8
锦橙
9
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不知火桔橙
椪 柑
新生系3号、太田椪柑 、
黔阳无核 、岩溪晚芦
桔
红桔、南丰蜜桔
杂 柑
伊予柑、诺瓦桔柚、清见桔橙、
4、宽皮柑桔类
温州蜜柑 特早熟品系 早熟品系 中晚熟品系
宫本、大浦、山川、桥本
兴津、宫川、立间
尾张、南柑20号
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甜 橙
脐 橙
晚熟甜橙
温州蜜柑
椪 柑
柚
杂 柑
蓬安100号、铜水72-1、北培447
福本、纽荷尔、丰脐、清家、纳维林娜
塔罗科血橙
宫本、山川
太田、新生系3号、黔阳无核
龙安柚、樟州柚、晚白柚
清见、诺瓦、不知火
适宜四川发展的柑桔新品种
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三、柑桔对环境条件要求
● 温度 关系到柑桔的生存、产量和品质
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柑桔较耐荫,对漫射光、弱光利用好,
脐橙、温州蜜柑较吸光。
年需水量大,果实生长后期水分供应状况 影响品质和产量。
深厚、疏松,有机质含量2~3%,
pH6.0 ~6.5。
四川盆地种植柑桔的生态指标
海拔200~600m,年降雨量1200mm以上, 年均温17~19℃,年有效积温5500℃以上, 年日照时数>1000小时,
土层深厚、肥沃, pH6.0~6.5。
● 光照
● 水分
● 土壤
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四、柑桔育苗与定植
1、主要砧木
. 枳 甜橙类和宽皮柑桔的优良砧木
. 红桔 四川常用的柑桔砧木
. 酸柚 柚的主要砧木
. 香橙 杭旱、耐瘠、耐盐碱、抗脚腐病
2、育苗方法
2月上旬~3月上旬播种砧木,幼苗7~8片真叶移 栽,秋季(8~9月)单芽腹接或第二年春2月下旬 ~3月上旬单芽切接。
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行距株 (m )
甜橙类、宽皮柑桔类 3×2
(枳砧) 2.5 ×1.5
密度 (株/666.7m2 )
110
170
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柚类依砧木而异 5 ×4
5 ×3.5
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5 ×3
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3、栽植
● 栽植时间 早秋植(8~9月) 夏植(6月)
● 长方形栽植 行距大于株距
● 栽植前改良土壤,施有机肥。
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五、柑桔的生长发育特性
1、芽 “自剪”、复芽、早熟性芽、混合芽、
隐芽寿命长
2、枝 春梢2~4月
夏梢5~7月
秋梢8~9月
春夏二次梢、春秋二次梢、春夏秋三次梢 结果母枝 春梢是重要结果母枝
早秋梢是优良结果母枝
柚的无叶春梢是主要结果母枝
结果枝种类 有叶结果枝、无叶结果枝、
有叶花序枝、无叶花序枝
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甜橙类以有叶花序枝结果为主 宽皮柑桔以有叶单花枝结果
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3、叶
柑桔叶片特点
单身复叶、寿命长、叶片是养分的贮藏器官。
一年龄左右叶片的光合效能最高。
4、花芽分化
生理分化期9~10月
形态分化期11~12月
低温和干旱是诱导柑桔成花的重要外界条件。
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六、柑桔幼树早结丰产栽培技术
1、良种壮苗、合理密植
2、抹芽放梢,肥水调控
3、促花保果、防治病虫
● 花芽分化临界期 环剥、拉枝、断根、喷PP333
● 控春梢、抹夏梢、促(早)秋梢
● 保花保果 盛花期0.05~0.1%硼+0.3%尿素 (宽皮柑桔) 谢花后2.4-D或防落素8mg/L
(橙类) 50mg/LGA3+6-BA100~150mg/L
第一次生理落果后喷一次, 15天后再喷第二次。
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● 病虫害防治 花蕾蛆、红蜘蛛、黄蜘蛛、矢尖
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