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面馆安全承诺书 尊敬的顾客： 感谢您对我们面馆的关注和支持。为了保障您的就餐安全和健康，我们郑重承诺： 食材安全 我们为每一位顾客提供的食材都经过了严格的筛选和检测，确保符合国家食品卫生标准，保证其安全、健康和优质。 我们坚持从正规渠道采购食材，采用农药、化肥等环保材料培育植物，使用不含致癌物质的饲料养殖动物，保证食材的安全和高品质。 食品加工安全 我们的厨师团队拥有丰富的烹饪经验和专业技能，全面掌握食品加工技术，严格遵守操作规程，确保原材料在制作过程中的卫生安全。 我们采用清洁、卫生的烹饪设备和工具，保证加工中的卫生安全。 就餐环境安全 我们致力于打造一个舒适、健康、干净和安全的就餐环境，提供给每位顾客一个良好的就餐体验。 我们强调桌椅、餐具、地面、墙面等公共区域的清洁和消毒，保持空气流通和良好的通风环境，确保顾客的就餐环境的健康和舒适。 店员培训安全 我们注重培训每一位服务员的操作技能和卫生知识，提高店员的卫生意识，保证就餐的服务流程和方式的规范化和标准化。 我们每个月都会为店员提供一次严格的操作流程和卫生知识培训，保证其健康和卫生责任的全面实施和应用。 总结 我们深知食品安全是顾客就餐的首要标准，我们将始终坚持食品安全的原则，不断提高自身将食品安全工作做得更加完善和规范，提供优质的面条和周到的服务给每位顾客。 再次感谢您的光临。如您有任何意见或建议，请随时与我们联系。我们将竭诚为您服务！ 面馆 签字：