基于化学史的教学设计-与科学家对话.doc

基于化学史的教学设计:与科学家对话 摘要 将化学史与课堂教学有机融合，让学生沿着科学家的足迹重温科学探究之路，不仅能再现知识的动态演变过程，而且可以揭示知识背后所蕴含的科学思想和科学方法。使学生在获得基础知识与基本技能的同时，领悟科学精神，全面提高科学素养。本文介绍的教学设计是以科学家发现氯气的过程为线索，运用实验探究的教学手段，学习氯气的物理性质和化学性质，同时使学生初步认识科学的本质。 关键词 氯气教学设计 化学史 实验探究 科学本质 科学探究 1 教学流程 本节课采用“以化学史为线索，创设情境；以实验探究为手段，展开活动”的教学策略进行教学。教学过程以时间和知识为坐标展开，以时间为纵坐标，通过呈现5个化学史资料提供氯气曲折的发现史,追踪氯气发现之旅的足迹；以知识为横坐标,让学生置身于化学发展的过程中,开展氯气的物理性质和化学性质的学习和探究,初识科学的本质。 图1 教学流程图 2 教学目标 2．1 知识与技能 （1）了解氯气的物理性质； （2）初步掌握氯气能与水、氢氧化钙、金属单质和非金属单质反应等化学性质。 2．2 过程与方法 （1）初步了解科学家探究氯气性质的过程和方法；（2）提高获取信息的能力。 2．3 情感态度与价值观 （1）重温科学家的氯气发现之旅，体验成功的喜悦；（2）认识科学发展的过程是一个不断完善的过程。 3 教学过程 3．1 联系生活，引入新课 近期世界各地爆发了甲型H1N1流感，为了加强防护措施，我们平时会喷洒84消毒液，提到消毒液，老师要告诉大家一个生活常识：84消毒液与洁厕灵一起使用会产生一种有毒的气体——氯气。 氯气的应用已经深入到我们生活乃至工农业生产，科学技术的方方面面，但是它的发现却是一段曲折的历程。下面就让我们一同穿越时空，回到18、19世纪，与科学家对话，重温氯的发现之旅。 【设计意图】由生活转向化学，实现思维的迁移。让学生置身于化学发展的过程中，准备与科学家一同经历矛盾、困惑、顿悟,体验为了追求真理而坚持不懈的探究过程。 3．2 发现之旅第一站 【舍勒】我在一家药房任药剂师，并从事大量的实验研究工作，一个偶然的机会我将软锰矿（MnO2）与浓盐酸混合加热，产生一种黄绿色的气体，这种气体有强烈的刺激性气味，令我的肺部十分难受。而且它还能溶于水，我认为这是一种新的物质，所以我对它产生了浓厚的兴趣，准备对它做进一步的研究。 【提出问题】同学们，通过老师手中的这瓶氯气我们可以观察到氯气是一种黄绿色的气体，刺激性气味也可以闻到。那么如何验证氯气能溶于水呢？请同学们利用老师所提供的仪器和试剂进行实验。 【设计并完成实验】 方案1：用玻璃注射器取适量蒸馏水注入到装有氯气的青霉素瓶中。振荡后观察气体和水的变化。 方案2：用玻璃注射器先后取适量氯气和蒸馏水，迅速封住针头。振荡观察注射器内气体刻度的变化。 【实验现象】 方案1：气体的黄绿色变浅；水由无色变为浅黄绿色。 方案2：注射器内气体的体积变小。 【得出结论】氯气能溶于水。 【设计意图】在第一站中，依据化学史学生能总结出氯气的部分物理性质，颜色、状态、气味可通过观察和闻得到。让学生自己设计实验验证溶解性，不但能调动全体学生学习的积极性，使其主动参与到探究知识的过程中，而且能使不同水平的学生获得不同的情感体验，满足个性化的需求。另外，实验中选用日常生活中常见的注射器和青霉素小瓶作为仪器，抓住了仪器微型化和试剂少量化两个特点，充分体现了绿色化学的原则。 3．3 发现之旅第二站 【舍勒】当我对这种气体做进一研究的时候，发现它能使蓝色纸条变白，也能使有色花朵和绿叶褪色。所以我认为这种气体具有漂白作用，我迫不及待地把这个新发现告诉了我的好朋友贝托莱。 【贝托莱】当我听说舍勒的发现后，就积极着手对这一新气体进行研究，但我发现真正具有漂白作用的物质不是这种纯净的气体，而是它的水溶液。 【提出问题】到底两位科学家谁说得对？是氯气具有漂白作用还是氯水具有漂白作用？ 【设计并完成实验】将红色纸条分别放在两个密闭的青霉素小瓶中。向其中一瓶中注射氯气，向另一瓶中注射氯水。 【实验现象】注入氯水的红色纸条褪色，而注入氯气的红色纸条没有褪色。 【得出结论】氯气不具有漂白作用，氯水具有漂白作用。 【学生讨论】为什么纯净的氯气不能使红色纸条腿色，而氯水却可以使红色纸条腿色呢？氯气与水反应生成一种具有漂白作用的物质——次氯酸。 引导学生完成化学方程式。 【设计意图】利用化学史创设情境，让学生产生认知冲突，使其进入一种积极的思维状态，主动动手实验，进行探究。通过实验把抽象的问题具体化，枯燥的知识趣味化，从而激发学生发现问题的欲望和探究问题的热情。问题层层深入，启发同学们探究表面现象背后所蕴含的氯气与水反应的化学性质。 【贝托莱】为了进一步研究这种黄绿色气体的水溶液，我将它露置在阳光下