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餐饮公司的财务做账制度 一、前言 餐饮行业的财务做账十分重要，它能够提供有序有效的管理，使财务成为一项积极的经营工具，方便经营者能够更好地了解公司的财务状况以及经营状况，更好地把握公司经营的方向。为了规范公司的财务工作，提高对财务决策的支持，制定本制度。 二、做账管理 1. 记账原则 餐饮公司的财务管理应遵循以下记账原则： 企业会计制度严格执行； 一手凭证原则； 借记必须平衡贷记，贷记必须平衡借记； 凭证代表一次经济活动； 凭证应当清晰易懂，附有必要的说明和备注； 凭证应当签字并盖章、经批准后方可生效； 凭证应当按月汇总，审定后存档。 2. 会计科目设置 为了能够更好地反映餐饮企业的经济活动，餐饮公司的会计科目应按照以下原则进行设置： 按照企业实际经济活动设置； 按照企业会计制度设置； 按照货币基本概念进行设置。 3. 凭证管理 凭证是企业财务工作中不可或缺的一部分，是会计记账的依据安排和凭证备案也是企业全面财务管理的组成部分。餐饮公司应遵循以下原则： 关于不同种类的会计凭证应按规定格式设计； 会计凭证上必须有准确、清晰、完整的填写内容和标准日期； 凭证应按照编号顺序积极稳妥地接受、录制和存档，同时需确保凭证的完好性和安全性。 三、报销管理 1. 费用报销 餐饮公司的员工费用报销应按照以下规定执行： 业务活动必须与企业生产经营相关，费用必须真实、合理、规范且有单据； 报销的单证必须