彭水食疗方法.docxVIP

食疗食谱 早餐 梨粥 原料:鸭梨 3 只 制作方法:鸭梨 3 只连皮切碎,去心,加水适量,文火煎 30 分钟,去梨块,入粳米 50 克煮成稀粥。 1 剂/日,分 2~3 次食完。 红豆薏米粥 原料:红豆 50 克,薏米 50 克,大米 50 克。 制作方法:这款消暑开胃粥的做法非常简单,只要将以上三种原料加入适当的 水(大约 1000 毫升),熬熟即可。 鲜豆浆粥 原料:鲜豆浆,大米,冰糖 制作方法:鲜豆浆 500 毫升入锅,大米 60 克与冰糖少许(打碎屑)同放豆浆里, 加少量水,武火烧沸后改文火熬熟。 一可作主食,宜常吃,1 次/日。 功效:健脾胃,生津液,补虚弱。 小米山药粥 原料:鲜山药,小米,白糖。 做法:将山药洗净捣碎,与小米同煮为粥,然后加白糖适量,空腹食用。 功效:可治脾胃素虚,消化不良,大便稀溏 胡萝卜玉米渣粥 原料:玉米渣,胡萝卜 做法:先将玉米渣煮烂,后将胡萝卜切碎放入,煮熟,空腹食。 功效:消食化滞,健脾止痢 午餐 红萝卜马铃薯猪骨汤: 原料:猪骨 100 克斩件;红萝卜 1 个(约 80 克)、马铃薯 1 个(约 80 克)均去皮, 切件。 制作方法:全部用料置锅内,加清水适量,武火煮沸后改文火煲 2 小时,调味 食。功能健脾益气,养胃生津。主治脾胃不足型小儿厌食 ;症见口干渴饮,饮食无味, 食不消化,时有低热,身体瘦弱 鲜虾丝瓜汤 原料:鲜虾 100 克