食变——川剧文化主题餐厅方案设计.docVIP

PAGE PAGE 9 食变 ——川剧文化主题餐厅方案设计 Food Change--Design of Sichuan Opera Cultural Theme Restaurant 前言 随着时代的进步和发展，人们对于餐饮行业的期望也越来越多，精神上寻求更高级的体验，而主题性餐饮空间可以满足人们多元化需求。但是，目前我国对于餐饮行业营销方式的研究以及文献资料颇多，对于餐饮空间设计的相关论述较少，这也就导致了国外餐饮空间设计领先于我国。目前，随着餐饮行业020的到来，餐饮业正处在一个上升期，但是现在已有的餐饮服务已经无法满足大众的需求，找到新的解决方案已成为当下最重要的任务