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呼吸作用
【教学目标】
(一)知识目标:
1.理解呼吸作用过程中有机物的分解和能量的释放;
2.理解植物的呼吸作用与人类生产生活的关系
(二)能力目标:
1.培养学生设计和动手操作实验的能力
2.利用电脑,培养学生从形象思维向抽象思维的转变的能力
(三)德育目标:
1.培养学生严谨的科学态度和实事求是的作风;
2.激发学生理论联系实际,树立科学兴农的观念。
【教学重点】
植物的呼吸现象
【教学难点】
1.呼吸作用过程中有机物的分解
2.呼吸作用过程中能量的释放
【教学方法】
学生是学习的主体,学生的学才是决定学习结果的直接因素,教师的教应服务于学生的学。考虑到本节在教材中的地位和作用,结合七年级学生的心理特征,采用互动式教学法和OES教学法,让学生参与课堂过程,充分发挥学生的主体作用,利用电脑设备的教学手段,运用启发、观察、实验、对比、讨论和综合的方法。
【教学准备】
1.提前2天浸泡种子,用于演示实验;
2.两杯等量的澄清石灰水,一个注射器,一根洁净的玻璃管,2个保温瓶,烧杯、漏斗、烧瓶、蜡烛等;
【教学过程】
一、创设情境、导入新课
用电脑展示:一只小白鼠生活在密闭的玻璃钟罩里,另一只小白鼠生活在有绿色植物的密闭玻璃钟罩内,比较哪只小白鼠先死,复习上节课的内容。然后进一步用电脑展示小白鼠生活的环境,将B装置用黑布白鼠罩起来。提出问题:这两只小白鼠哪一只先死去?
请全班同学讨论回答,从而得出:不仅动物的呼吸作用需要氧气,植物呼吸作用也需要氧气,引出本节课课题:植物的呼吸作用(板书)
二、讲授新课、传授知识
植物的呼吸作用虽然是一个复杂的问题,但只要我们像科学家发现真理一样,亲自做几个实验,就一定能揭开呼吸作用的奥秘。
1.在学生积极性高涨的情况下,引入第一个演示实验:种子萌发时吸收氧气。
出示实验材料,请学生利用这些材料自己设计实验方法,先以小组为单位讨论,然后请各组推荐代表报告本组的设计方案,选出最佳方案实施实验。实验过程中请学生仔细观察认真思考:(1)请说出演示实验中煮熟种子的作用。(2)你在实验中观察到什么现象?(3)分析实验现象,你得出的结论是什么?
让学生在讨论的基础上,自由发言,相互补充,从而得出结论:植物呼吸要吸收氧气。(板书)
2.在进行第2个演示实验前进行一个有趣的铺垫实验:拿出事先准备好的两杯等量的澄清石灰水,请两名学生上台操作,甲用玻璃管向A号杯吹气,乙用注射器向B号杯打气。请学生观察现象并思考:你观察到了什么现象?这说明了什么问题?学生就知道了人体呼出的二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊,在这个基础上,进行第2个演示实验:种子萌发时释放二氧化碳,实验做完后,请同学分组讨论:1.请说出演示实验中乙瓶的作用。2.分析实验现象,你得出的结论是什么? 学生讨论后自由发言,相互补充,从而得出结论:植物体呼吸释放二氧化碳。(板书)
3.第3个演示实验利用电脑展示温度的变化,让学生自己观察:甲、乙两瓶哪瓶温度升高?学生答出“甲瓶”时,展示讨论问题:(1)分析实验现象,你得出的结论是什么? (2)煮熟的种子为什么不能进行呼吸作用?
经过学生讨论分析,利用他们日常生活经验不难得出:萌发的种子产生热量。根据植物的呼吸产生热量,结合植物光合作用产生有机物,并把能量贮存在有机物中的知识,向学生提出问题讨论:热量也是一种能量,它是从哪释放出来的?在教师的点拨下,引导学生得出:呼吸作用释放的能量来源于植物光合作用产生的能量。
为了把理论知识运用于生产生活实践中去,教师提出生活中常见实例:(1)贮存粮食前为什么要晒干?(2)为什么要经常给植物松土?让学生带着这些问题,快速阅读书中“植物的呼吸作用与生产、生活有什么关系”一段,讨论回答。
三、课堂小结
通过实验,学生形象、直观地认识植物呼吸过程中吸收氧气、产生二氧化碳、释放能量的现象,让学生抓住现象,通过讨论,归纳植物呼吸作用的特点。
四、走进生活,知识激活
出示问题:好多家庭的卧室里喜欢摆放几盆花,你家的卧室摆放了吗?你能不能利用今天所学的知识分析在卧室里养花的优缺点,并提出科学的作法.
五、联系实际,请你建议
出示问题:刚收的谷子堆在家里,时间长了谷子堆里热乎呼的,你知道这是为什么吗?你还能告诉农民伯伯如何存放谷物比较好吗?
通过问题复习巩固知识,结束新课。
【板书设计】
呼吸作用
一、观察植物的呼吸现象
1.萌发种子呼吸时要吸收氧气
2.萌发种子进行呼吸时会释放二氧化碳
3.萌发种子进行呼吸作用时产生热量
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