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厨房中有增长潜力的产品 活性果汁的概念 在喂食方面，我们认为营养结构不受外部机械浪费的影响，营养成分不受果汁环境、外部空气和温度环境的影响，而是被称为活性果汁。简单的说, 活性果汁就是在果汁的生成过程中, 果汁中的营养结构保存完好, 营养成分保持新鲜不变质的果汁。 活性果汁具有抗氧化性, 具有清除自由基 (主要是羟基自由基和超氧阴离子自由基) 的功能, 保持果汁的鲜亮色泽、鲜醇口感和鲜活营养。 钢网和苹果复合 普通榨汁机的刀片和过滤钢网是固定在一起的。榨汁过程中, 通过刀片的高速旋转, 将果肉纤维粉碎成为碎沫, 果汁就包含在这些碎沫中, 通过很强的离心甩力, 将这些碎沫高速甩向过滤钢网, 果肉和果纤维激烈地与过滤钢网激烈碰撞并随同钢网一起迅速旋转摩擦, 果汁穿过细微的过滤孔, 流向果汁杯, 果纤维不能穿过过滤网而继续旋转, 最终被甩出, 成为果渣。事实上, 就在果肉果纤维与过滤钢网激烈地碰撞和旋转过程中, 纤维结构被破坏, 营养结构的保护层被挤压受损, 同时, 由于激烈碰撞和高速旋转摩擦, 形成瞬间高温, 营养成分在高温环境下与钢铁 (过滤网的成分) 和外界空气发生氧化化学反应, 呈一种被“烧焦”的状态, 营养受到破坏。颜色多为褐色, 口感也大打折扣。 相反, 富士宝活性果汁机采用独特的技术和结构, 利用双动力活性出汁技术和活性果汁筛, 低转速柔取, 避免果纤维的激烈碰撞和瞬间高