市场营销案例分析 -达美乐.docxVIP

达美乐 S:达美乐的SWOT分析 1.品牌认知度高:有用知名且强大的品牌力,从而方便达美乐做营销活动,2022年,达美乐品牌价值超过125.77亿美元。 2.有强劲的现金流:该公司的连锁加盟战略使其门店数量快速增长,从2021年到2022年, 达美乐强劲的增长使加盟费费收入增长了12.3%。另外达美乐还在除披萨业务外的领域做了大量的资本投资。根据2022年度报告,达美乐披萨截至2022年末,其自由现金流为 1.03亿美元。 3.通过高超的管理能力而缩减成本:达美乐披萨的平均定价低于必胜客和棒约翰,这是因为达美乐通过公司简化运营、有效的供应链管理等不断削减成本。 4.强大的科技能力赋能物流:达美乐配送体系是快餐业高效物流的典范。达美乐借助最新的 技术收集客户偏好、公路拥堵情况、交通最近路线、实时天气状况等,极大的提升了达美乐物 流配送效率。 5.强大的产品开发能力:达美乐现在有100+款产品,持续给消费者新鲜感。 6.快速外卖:小于30分钟送达承诺 7.性价比高的定价:达美乐披萨的定价比竞品必胜客要低很多,吸引了一大波食客。 8.注重对员工规范性的管理。 W: 达美乐的劣势 1.外卖范围有限:送货范围仅限于城市而非郊区 2.达美乐在中国缺乏购物中心堂食门店:中国消费者喜欢在购物中心与朋友和家人放松享受,因此缺乏购物中心的堂食门店数量是达美乐的一劣势。 3.对加盟商产生依赖:至2022年1月,达美乐宣布在全球已拥有12288家加盟店。因此达 美乐严重依赖其加盟店,数量庞大的加盟店可能会导致不同门店的服务质量存在差异。 4.披萨品类在中国被认为是”垃圾食品:热量高,披萨总被专家认为是肥胖和心脏病的罪魁祸首。 O: 达美乐的机会 1.若未来快餐市场不断扩大,那达美乐也会是受益品牌之一:2022年年全球快餐市场规模和达到2838.5亿美元,预计到2030年将达到约4101亿美元,复合年增长率约为5.8%,根 据这份数据,达美乐能在这几年中通过门店扩张实现收入的巨大增长。 2.若达美乐研发更多美味,适合中国人口味的披萨,那其市场份额可能会进一步提升。 3.顾客复购的机会:如果达美乐能提高其老客户的复购率和购买频次,那这也是达美乐增加的机会。 4.增加与大公司的战略合作:比如达美乐和百事可乐合作。如果通过和大公司合作强强联 合,不但能降低生产成本了,还能通过推出套餐等形式增加销售利润。 5.强化社交媒体的影响力:达美乐现在在中国的社交媒体声量不如肯德基,麦当劳大。如果 达美乐能继续用好抖音,微博,小红书等渠道扩大声量,学习这些平台的玩法规则,可能会继续扩大达美乐的市场份额。(比如抖音掀起来的“麦门”) 6.达美乐门店数量少于必胜客:若继续稳健的拓展门店数量,那盈利可能继续增加。 7.如果继续强化“快餐”属性:占领“快餐披萨”这一品类心智,那市场占有率会继续增加。 T:达美乐遇到的威胁 1.竞品数量变多的威胁:比如最近几年的“棒约翰”披萨 2.原料涨价对达美乐的威胁:比如2021年全球奶酪价格上涨了8.7%。随着乳制品价格上涨,使达美乐的成本增加,这对达美乐来说是一笔巨大的损失。 3.重资产模式带来的威胁:随着不断上涨食材品成本、劳动力成本、租金和水电费、技术投 资、营销和广告费涨价等,都是导致达美乐成本增加的因素。所以达美乐要么就减少利润自己抗下这些压力,要么就通过涨价让消费者承担。但这两种方式都是弊大于利。 4.全球掀起的‘健康风潮”威胁:健康意识的增强对整个快餐行业都产生了影响。顾客更想吃 低糖低热量的食品,这种风潮一定会威胁到达美乐。 达美乐Pest分析 1:概述 达美乐披萨是一个全球知名的连锁披萨品牌,自1960年代在美国成立以来,已在全球范围 内扩张并获得了广大消费者的喜爱。 通过对达美乐披萨所面临的政治、经济、社会、技术、环境和竞争因素进行分析,可以对其所 处的市场环境和末来发展进行深入了解。 2.政治因素 政治因素是影响达美乐披萨发展的重要因素之一。政府的政策和法规会对达美乐披萨的经营活动产生直接或间接的影响。例如,政府对食品安全的监管政策可能会影响达美乐 披萨的原材料采购和产品质量控制。此外,政府对商业活动的税收政策也会影响达美乐 披萨的运营成本和市场竞争力。 3.经济因素 经济因素对达美乐披萨的发展具有重要影响。当经济发展良好时,人们的消费水平会提高, 对达美乐披萨的需求也会增加。此外,通货膨胀和利率等经济因素也会影响达美乐披萨的原材料采购和运营成