DB3710_T 200-2023 地理标志产品 荣成大花生.docxVIP

ICS?65.020 CCS?B?05  DB3710 威 海 市 地 方 标 准 DB?3710/T?200—2023 地理标志产品?荣成大花生 Product?of?geographical?indication-Rongcheng?big?peanut 2023?-?09?-?20?发布 2023?-?09?-?20?实施 威海市市场监督管理局 发?布 DB3710/T?200—2023 前??言 本文件按照GB/T?1.1-2020《标准化工作导则?第1部分:?标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由威海市农业农村局提出、归口并组织实施和评估。 本文件主要起草单位：荣成市农业农村事务服务中心。 本文件主要起草人：宋林、张华英、刘建华、刘海山、唐永辉、张启全、马珊珊、刘霞、张亚林、 王士海、高海涛、王嘉艳、邹华锋、姜丽君、李江、孙凡雅、王玮玉、黄丽。 I DB3710/T?200—2023 地理标志产品?荣成大花生 1??范围 本文件界定了地理标志产品荣成大花生的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、试验方法、 检验规则、标志、标签、包装、贮存的内容。 本文件适用于地理标志产品管理部门批准保护的地理标志产品?荣成大花生。 2??规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T?191?包装储运图示标志 GB?2762?食品安全国家标准?食品中污染物限量 GB?2763?食品安全国家标准?食品中农药最大残留限量 GB?4407.2?经济作物种子?第2部分：油料类 GB?5009.5?食品安全国家标准?食品中蛋白质的测定 GB?5009.22?食品安全国家标准?食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定 GB?5009.227?食品安全国家标准?食品中过氧化值的测定 GB?5009.229?食品安全国家标准?食品中酸价的测定 GB?13735?聚乙烯吹塑农用地面覆盖薄膜 GB/T?5491?粮食、油料检验?扦样、分样法 GB/T?5492?粮油检验?粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定 GB/T?5494?粮油检验?粮食、油料的杂质、不完善粒检验 GB/T?5497?粮食、油料检验?水分测定法 GB/T?5499?粮油检验?带壳油料纯仁率检验方法 GB?7718?预包装食品标签通则 GB/T?8321(所有部分)?农药合理使用准则 GB/T?8946?塑料编织袋通用技术要求 GB/T?15063?复合肥料 GB/T?24904?粮食包装?麻袋 GB/T?22725?粮油检验?粮食、油料纯粮（质）率检验 GB/T?35795?全生物降解农用地面覆盖薄膜 NY/T?496?肥料合理使用准则?通则 NY/T?1276?农药安全使用规范?总则 NY/T?1535?肥料合理使用准则?微生物肥料 NY/T?1868?肥料合理使用准则?有机肥料 NY/T?2393?花生主要虫害防治技术规程 1 DB3710/T?200—2023 NY/T?2394?花生主要病害防治技术规程 NY/T?2395?花生田主要杂草防治技术规程 NY/T?2401?覆膜花生机械化生产技术规程 3??术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 荣成大花生?Rongcheng?big?peanut 在本文件第4章规定的产品保护范围内，采用露地栽培模式或地膜覆盖栽培模式生产，且质量符合 本文件要求的花生果和花生仁。 3.2 花生仁?peanut?kernel 花生果去掉果壳的籽仁。 3.3 3.4 3.5 3.6 纯仁率?pure?kernel?yield 净花生果脱壳后籽仁的质量（其中不完善粒折半计算）占试样的质量百分数。 纯质率?pure?rate 净花生仁质量（其中不完善粒折半计算）占试样的质量百分数。 杂质?impurity 花生果或花生仁以外的物质，包括花生果壳、无商品价值的花生仁。 不完善粒?unsound?kernel 受到损伤但尚有使用价值的花生颗粒,包括虫蚀粒、病斑粒、生芽粒,破碎粒,未熟粒等。 3.7??化控?Chemical?control 通过影响花生的内源激素系统，调节花生的生长发育过程，使其朝着人们预期的方向和程度发展。 4??地理标志产品保护范围 山东省荣成市境内，地理坐标为：东经122°10′～122°41′，北纬36°50′～37°25′之间。保 护范围图见附录?A。 2 DB3710/T?200—2023 5??要求 5.1??自然环境 荣成大花生种植区域地处暖温带季风型湿润气候区，雨量