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弱监督细粒度的菜品识别研究
摘要
正如俗话所说“民以食为天”,食物是人们生活中不可或缺的必需品。在当前快节奏
的生活下,越来越多的年轻人倾向于外出就餐。数据表明,中国居民外出就餐支出占据
了饮食全部支出的49.59%。在外出就餐需求激增的同时,餐厅仍旧使用传统的人工结算
来进行收费,效率低、结算慢,容易造成用户长时间的排队,就餐体验感不佳。因此,利
用机器视觉技术实现菜品的自动识别与结算,提高就餐效率,已经成为餐饮行业的共识。
但现有的菜品识别
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