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食品安全法培训课件本文档共44页；当前第1页；编辑于星期一\5点23分 近年食品安全事故01本文档共44页；当前第2页；编辑于星期一\5点23分 01、近年食品安全事故2008年：三鹿奶粉“三聚氰胺”事件 卫生部证实，三鹿牌奶粉中含有的三聚氰胺，是不法分子为增加原料奶或奶粉的蛋白含量而人为加入的。总共有6个婴孩因喝了毒奶死亡，逾30万儿童患病。 原三鹿集团董事长田文华被判处无期徒刑。被告人张玉军以危险行为危害公共安全罪被判处死刑。 三鹿集团被判处罚金４９３７万余元。本文档共44页；当前第3页；编辑于星期一\5点23分 2010年：“地沟油”事件引发社会震荡 3月17号，《中国青年报》一则关于地沟油的报道称，武汉工业学院教授何东平估计我国每年有200万—300万吨地沟油流回餐桌，而地沟油中有害物质黄曲霉素，它的毒性是砒霜的100倍。由于何东平的另一身份是全国粮油标准化委员会油料及油脂工作组组长，这一报道一时间引发了各界的强烈关注。01、近年食品安全事故本文档共44页；当前第4页；编辑于星期一\5点23分 2011年：“瘦肉精”事件 3月15日 央视3·15特别节目曝光，河南孟州等地添加“瘦肉精”养殖的有毒生猪，顺利卖到双汇集团旗下公司。 3月24日，“瘦肉精”事件中被河南省有关部门控制、刑拘、立案侦查的人员已达68人，其中“瘦肉精”销售人员26人，