高二历史统编版选择性必修2经济与社会生活第3课现代食物的生产、储备与食品安全课件.pptxVIP

导 入;第3课 现代食物的生产、储备与食品安全;;本课篇章;第一篇章;知识点 及解读; (1)主要生产经营模式:用现代组织管理方法经营大型农场、养殖场。 (2)科学化:由顺应自然变为自觉地利用自然和改造自然，由凭借传统经验变为依靠科学。 (3)集约化:农业上在同一面积投入较多的生产资料和劳动进行精耕细作，用提高单位面积产量的方法来增加产品总量。 (4)产业化:以农产品的生产、加工、制造、运输、储藏、销售和餐饮服务为中心，横贯第一、二、三产业。 (5)商品化:打破了传统农业自我封闭、自给自足的状态,促使农业与工业、商业结合越来越紧密。 ; 伴随着第二次工业革命，美国新发明的农机具大量出现并广泛应用，到1899年，近7万项农机具发明和农业技术得到美国专利局认证....美国建立农业部并坚持科研导.....144年，国会批准《史密斯-利弗法》，从法律上确认此前的各种农技推广工作。 ——据钱乘旦等《世界现代化进程》整理 ;知识点 及解读; 史料:现实的教训使人们深刻地认识到....没有农业的持续发展和现代化，就不可能有我国的自.....农业又是社会效益高而自身效益低的基础产.....在市场经济条件下，受比较利益的驱动....往往从农业向效益高的二、三产业转移。 ——摘编自武力主编《中华人民共和国经济史》;知识点 及解读;知识点 及解读;