二零二三年 优质公开课昆虫大讲堂.ppt

昆 虫 砂子塘小学 雷 镇 一、什么是昆虫？ 二、昆虫们都做了些什么？ 三、昆虫真的能吃吗？ 有哪些理由可以让我们 去尝试着吃昆虫呢？ 身体分为 头、胸、腹 1对触角 3对足 2对翅 昆虫的外形特征： 意外！意外！！ 干起活来相当卖力……也许这正是它们的幸福生活！ 蜜蜂在花丛中采蜜传粉。据统计，我们食用水果中的1/3都是靠昆虫传粉长成的。 生产者 初级消费者 次级消费者 三级消费者 最高消费者 人类真的可以吃昆虫？ 32 years 13 years 12 years 我们需要可替代的蛋白质来源，昆虫就是最好的选择。在野生状态下，我们就可以获得大量昆虫，这些可食用昆虫饲养起来也非常简单，在封闭条件下，它们就可以大量繁殖。产量最高的昆虫还有可能被人类驯养成”半家畜“。 粮农组织森林分署专家谈吃昆虫 保尔·凡多姆 10kg食料 1kg牛肉 3kg猪肉 5kg鸡肉 9kg蚂蚱 排 泄 物 和 热 量 + 9 kg 7 kg 5 kg 1 kg 转换因素 投入和产出 ——荷兰瓦赫宁根大学昆虫学家阿诺德·凡辉 1kg蚂蚱 = X 6 如果我们生产昆虫，生产每公斤的昆虫肉，你获得的粪便更少，此外，每公斤昆虫粪便产生的氨和温室气体比起牛的粪便要少得多。 有研究表明，昆虫蛋白质和维生素的含量都非常丰富。他可以和目前我们吃的任何肉食相媲美。即使按照热量来衡量，昆虫也是很不错的。 理由一：昆虫可以代替其他肉类动物成为蛋白质食物的来源，并且养殖起来比较简单。 理由二：相比其他肉类动物产出，在同等投入的情况下，产值大，即蛋白质转化率高。 理由三：若推广养殖昆虫，相比于其他肉类动物，他们的排泄物对于环境的影响要小。 理由四：昆虫的营养价值高。