乙醇高二化学鲁科版（2019）选择性必修3.pptxVIP

乙醇;学习目标;主题活动1：;一、乙醇的物理性质;①用白酒浸泡枸杞、人参、雪莲等名贵药品制药酒。;;A式;二、乙醇的结构;乙醇和钠反应，钠与水反应有共同的产物( );乙醇的分子:C2H6O; 1、乙醇与钠的反应;2.氧化反应 (1)乙醇的燃烧： ;酒精火锅;关注乙醇的能源价值; ;;;乙醇的催化氧化键的断裂;银、铜煅烧后，银匠把银铜在火上烧热，蘸一下酒精，银 铜光亮如初。;人为什么喝多了酒会醉？;资料卡片：解读醉酒;世界卫生组织的事故调查显示，大约50%-60%的交通事故与酒后驾驶有关。 ;;;;①与活泼金属反应_______断裂 ②氧化反应－－燃烧_______断裂 －－催化氧化______断裂 ;1、下列试剂中，能用于检验酒精中是否含有水的是（ ） A、CuSO4?5H2O B、无水硫酸铜 C、浓硫酸 D、金属钠 ;;;１、查阅资料，用糯米发酵,自酿米酒。 ２、根据收集的有关酒的资料，结合本节课学习的知识，选择研究小课题进行探究。（酒的发展史、酒的酿造、酒的结构与性质、酒文化和酒的用途等）;将化学学习放眼生活 用生活的眼光看化学;谢谢大家!!