超市食品部组织架构及工作流程.docx

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超市食品部组织架构及工作流程

公司内部档案编码:[OPPTR-OPPT28-OPPTL98-OPPNN08]

食品部结构框架图及工作流程

一、食品部人员架构及人员分工情况

糖果类

休闲糕点

休闲小吃

调味品类

散称类

干货类

米面油类

奶滋补品类

冲调饮料类

烟酒茶类

食品主管

休闲组长

酒饮组长

副食组长

二、任职资格及工作职责

(一)、主管

高中或中专以上学历,有一年以上相关零销的管理工作经验,有良好的

思想和道德品质修养及计划决策能力;

1、对分店店长负责,熟悉本公司的各项管理制度、操作流程及商场各

项营运工作流程;

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