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《S酒店服务质量现状调查及完善对策研究(附问卷)》11000字.docx

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一、绪论 1

(一)研究背景与研究意义 1

(二)研究内容与技术路线 2

二、相关理论基础 3

(一)服务质量的概念 3

(二)酒店质量的评价要素 3

(三)服务质量评价体系构建的目标 4

三、南宁S酒店服务质量现状分析 5

(一)酒店简介 5

(二)各部门配合较差 5

(三)顾客投诉率高 6

四、南宁S酒店服务质量问题及产生原因 9

(一)南宁S酒店服务质量调查问卷分析 9

(二)存在的问题及原因 11

五、南宁S酒店服务质量改善措施 12

(一)加强员工培训 12

(二)优化员工绩效考核制度 13

(三)优化管理流程方面 14

六、结语 14

参考文献 13

附录 17

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