DB36T 1857-2023 校园食品安全总监（食品安全员）培训管理规范.docxVIP

ICS03.100

CCSX00

36

江 西 省 地 方 标 准

DB36/T1857—2023

校园食品安全总监（食品安全员）培训管理规范

Specificationoftrainingmanagementforfoodsafetydirectorandofficerfromcampus

2023-11-08发布 2024-05-01实施

江西省市场监督管理局??发布

DB36/T1857—2023

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目 次

前言 2

范围 3

规范性引用文件 3

术语和定义 3

基本要求 3

培训内容 4

培训组织 4

考核管理 5

评估改进 5

附录A（规范性） 校园食品安全总监（食品安全员）培训课程设置 6

参考文献 10

前 言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由江西省市场监督管理局提出并归口。

本文件起草单位：江西省市场监督管理局、江西省质量和标准化研究院、南昌大